Kuinka kääntää satoja?

Yksi tapa välttää maaperän ravinteiden liiallinen kuluminen maatalousmailla on viljelykierron harjoittaminen. Istuttamalla erilaisia viljelykasveja samaan maaperään kauden toisensa jälkeen vältetään taudinaiheuttajien epäterveellinen kertyminen. Tuholaisilla, jotka suosivat yhtä viljelykasvityyppiä, ei ole mahdollisuutta lisääntyä, kun vaihdat erityyppiseen viljelyyn. Maaperän rakenne paranee ja maaperä pysyy hedelmällisenä varsinkin kun matalajuurisia kasveja vaihdetaan vuorotellen syviä juuria kasvavien kasvien kanssa.

Vuoroviljely

Alla on yksinkertainen tapa viljellä kasveja.

1. Valitse osa maastasi viljelykierrosta varten.
2. Jaa tämä osa kolmeen.
3. Valitse istutettavat kolme viljaa ja määritä heille yksi osa maata. Voit esimerkiksi istuttaa vehnää, maissia ja soijapapuja.
4. Istuta kolme satoa vastaaviin osiin.
5. Sadonkorjuu kolme satoa yhden kauden jälkeen.
6. Kierrä kolmea satoa seuraavalla istutuskaudella.
7. Korjaa kolme satoa ja toista sitten kierto.
8. Jatka kolmen viljelyn kiertämistä kolmessa osassa joka istutuskausi.

Vihannespuutarha

Vihannesten pyöriminen puutarhassasi

Jos haluat kiertää kasveja kasvipuutarhassasi, toimi seuraavasti:

1. Listaa viljeltävät vihannekset juonellesi. Muista ryhmitellä heidät niiden kasviperheen mukaan. Joitakin yleisiä kasviperheitä ovat:

• Alliumit - ruohosipuli, valkosipuli, sipuli, purjo, salottisipuli
• Brassica - parsakaali, ruusukaali, kaali, kukkakaali, lehtikaali
• Cucurbitaceae - kurkut, melonit, kurpitsa, vesimelonit, kesäkurpitsa
• Palkokasvi - pavut, linssit, herneet, maapähkinät, soija
• Solanaceae-kasvit - munakoisot, paprikat, perunat, tomaatit

2. Tee kasvimaan suunnitelma. Piirrä maasi paperille (tai tietokoneelle), leikkaa tontti ja ilmoita, missä kasveja viljellään tontilla. Yhden perheen kasvit tulisi kasvattaa yhdessä. Merkitse piirustuksesi päivämäärällä, jolloin aloitit istutuksen.

3. Istuta ja viljele kasvipuutarhasi suunnitelman mukaan.

4. Sadonkorjuu.

5. Kierrä vihanneksia seuraavalla istutuskaudella. Varmista, että noudatat 3-5 vuoden istutuskiertoa. Tämä tarkoittaa, että yksi kasviperhe istutetaan alkuperäiseen sijaintiinsa vasta 3-5 vuoden kuluttua.

Muistettavaa

• Maasi maaperän luonne, alueesi ilmasto, mukaan lukien maaperän vastaanottama sateen tai sateen määrä, määrää viljeltävät kasvit sekä viljelykierron.
• Tomaatteja ja kurpitsaa pidetään raskasruokaisina. Ne vaativat maaperästä paljon ravinteita, erityisesti typpeä. Tämäntyyppisten kasvien istuttaminen tontille, johon aiemmin istutettiin palkokasveja, on hyvä strategia. Palkokasvit täydentävät maaperän typpipitoisuutta.
• Poista ja hävitä asianmukaisesti kasvit, joihin sairaudet ja tuholaiset vaikuttavat.
• Tiedä mitä kasveja voidaan istuttaa joka vuosi. Kurpitsaa tulisi joidenkin tutkijoiden mukaan istuttaa vain 7 vuoden välein.

Viljelijät harjoittavat vuoroviljelyä

Viljelijät harjoittavat vuoroviljelyä varmistaakseen hyvän sadon maaperästä joka istutuskaudella. Kääntämällä viljelyäsi pidät maaperän hedelmällisenä, hillitset tuholaisten lisääntymistä ja suojaat kasveitasi maaperässä tietyn ajan kuluessa vakiintuneilta sairauksilta. Harjoittele viljelykierrosta terveiden vihannesten ja muiden kasvien jatkuvaan sadonkorjuuseen.