Hääsuunnittelu on erittäin raskasta, stressaavaa, energiaa vievää työtä. Useimmat ihmiset tuskin pääsevät siitä elossa. Monien asioiden ja ihmisten, joiden kanssa puhutaan, ja paikkojen kanssa on tarpeeksi ajaa yksi hulluksi.
Häävastaanotto ateria
Häävastaanotossa on vielä enemmän tekemistä, kun on pitkä luettelo itse häihin liittyvistä asioista. Yksi on luoda upea valikko. Jos tämä on suunniteltu ja harkittu huolellisesti, voit itse luoda hääjuhla- aterian.
Tässä on joitain vinkkejä siitä, miten luoda itsellesi hääjuhla-ateria.
- Istu alas morsiamen ja sulhasen kanssa ja keskustele siitä, mitä he haluaisivat saada häämenulta. Jaa valikko kolmeen - alkuruoka, pääruoka ja jälkiruoka. Ota huomioon, mitä ehdotuksia he antavat kullekin kurssille. Kun kaikki on lueteltu, tee poistoprosessi. Jos se on buffet, anna vieraille mahdollisuus valita kahdesta alkupalasta, kolmesta neljään ruokalajia pääruokaan ja vähintään kolmesta jälkiruokasta. Älä rajoita itseäsi tähän säätöön osallistuvien vieraiden lukumäärän mukaan.
- Yhdistä päivän aika ruokaan, jota tarjoat. Jos vastaanotto on puoliltapäivin, vieraat tulee melko ruokittu ja haluavat pitää tulossa takaisin sen seisovasta pöydästä enemmän. Kuitenkin, jos vastaanotto asetetaan myöhempään aikaan päivällä, vierailla olisi ollut siihen mennessä välipaloja ja he syövät vähemmän. Varmista, että tarjoiltasi ruoasta tulee aina tarpeeksi, siltä varalta, että sinulla on enemmän vieraita kuin on arvioitu.
- Mene kaikki esityksessä. Jos morsian ja sulhanen ovat päättäneet olla buffet, olisit perustaa buffetpöytään siten, että se vastaa teeman ja värimaailma ja pöytäliinan ja koristeet. Voit käyttää kirjoja ja kangasta tai muita vastaavia materiaaleja luoda erilaisia tasoja, joihin astiat voidaan sijoittaa. Yritä suunnitella rento ja kodikas muotoilu, jotta vieraasi eivät tunne, että heidän on oltava muodollisia jopa syömisen aikana.
- Ruoan valmistuksessa voit myös lisätä yksinkertaisen syötävän koristelun astioiden ympärille parantamaan jo valmistamaasi upeaa ruokaa. Varmista, että et koristele ruokia liikaa.
- Harkitse monenlaisia valmistettavia aterioita. Älä käytä liikaa lihaa tai liikaa vihreitä. Pidä tasapainoinen buffet, jotta vieraillasi on erilaista ruokaa.
- Viimeinen asia olisi varmistaa, että ruoka on aina kuumaa ja valmis vieraita vain laittaa lautasilleen. Muista, että vieraasi ovat nälkäisiä ja haluavat hyvää ruokaa heti!
