Maaperän tulee myös olla hyvin valutettu ja ravintorikas, koska lannoittamaton maaperä voi aiheuttaa typpipuutetta.
Terveydellisten hyötyjensä vuoksi kiivi on erittäin suosittu ravinto- ja lääkehedelmien luettelossa. Jos haluat kasvattaa kiiviä omalla takapihallasi, tee ohjeet tähän.
Valitse kiivityyppi. Koska sen kasvava suosio, lajikkeita tai lajikkeiden kehitettiin. Hayward on suosituin ja parhaiten käytetty alueilla, joilla on pitkiä tunteja kylmää lämpötilaa. Elmwood, Abbott, Dexter tai Vincent puolestaan sopivat lämpimille alueille, kuten Florida, Etelä-Texas ja Etelä-Kalifornia.
Tee istutuskalenteri. Kiivikasvien kasvaminen kestää noin 240 päivää. Tänä aikana kasvi ei ehkä kestä kovin viileitä lämpötiloja, ja paljaat silmut eivät selviä kylmästä. Siksi sinun on tunnistettava ja suunniteltava paras aika kiivien istuttamiseen. Kun ne ovat täysin kasvaneet, ne kestävät jopa alle kymmenen Fahrenheit-asteen lämpötiloja. Sopeuttaminen on kuitenkin tehtävä hitaasti, muuten viiniköynnös voi vahingoittua ja rungot voivat jopa hajota kahteen osaan.
Valmistele sivusto. Kiivit tarvitsevat tukea ja huomattavan kuivatusjärjestelmän. Säleikkönä voit käyttää T-palkkia tai patiota. Maaperän tulee myös olla hyvin valutettu ja ravintorikas, koska lannoittamaton maaperä voi aiheuttaa typpipuutetta. Maaperän pH-tason tulisi olla 5–6,5.
Kastele kasvit. Kiivit tarvitsevat kasvuvaiheessaan paljon vettä pitäen maaperän hyvin valutettuna. Vesi on erittäin tärkeää kesän aikana, koska suurin osa kiivikasveista kuolee vedossa kuin mistä tahansa muusta syystä. Kiivikasvien vedon oireita ovat lehtien roikkuminen ja ruskistuminen sekä uusien versojen puuttuminen.
Kiivit ovat runsaasti C-vitamiinia ja niitä syödään parhaiten raakana, salaatiksi sekoitettuna tai viiniksi.
Pidä kasvit lannoitettuina. Kiivit vaativat järjestelmässään paljon typpeä, erityisesti kasvukauden ensimmäisellä puoliskolla. Se pitää heidät terveinä, ja tuotetut hedelmät eivät helposti mätää. Ellei käytetyssä maaperässä ole muita ravitsemusvajauksia, pidä kiinni typpilannoitteista, joissa on vain pieniä määriä muita aineita. Säännöllinen multaaminen tai kompostin lisääminen on myös hyödyllistä. Pidä multaa kuitenkin poissa viiniköynnöksestä, jotta voit estää kruunun mätänemisen.
Leikkaa kiivikasvi. Leikkaaminen, etenkin talvella, on vaatimus parhaiden hedelmien saamiseksi. Tämä tehdään viiniköynnöksellä, joka kasvaa ristikkoa tai tukea pitkin. Vanhat viiniköynnökset katkaistaan, jotta uudet versot voivat tulla ulos.
Sato! Kiivien sadonkorjuun tarkka päivämäärä riippuu kahdesta tekijästä - käyttämäsi lajikkeesta ja alueesi ilmastosta. Hedelmien siementen tulisi olla täysin mustia, jotta hedelmiä voidaan pitää kypsinä. Voit tallentaa ne muovipusseihin ja laittaa jääkaappiin säilytystä varten. Hyvin säilyneitä kiivejä voidaan säilyttää useita kuukausia. Jos aiot myydä hedelmiä kaupallisesti, voit käyttää refraktometriä. Korjatun hedelmän on oltava 6,5 briksiä, jotta sitä voidaan pitää kypsänä.
Kiivit ovat runsaasti C-vitamiinia ja niitä syödään parhaiten raakana, salaatiksi sekoitettuna tai viiniksi. Sen tarjoamien terveysetujen lisäksi se tarjoaa myös hyvän tavan kannattavalle yritykselle.
