Jos sinulla on kookosöljy jähmettynyt, voit vain noudattaa näitä yksinkertaisia tapoja nesteyttää sitä.
Idässä ihmiset kutsuvat kookospähkinäpuu ja elämän. Ehdottomasti siihen on hyviä syitä. Tällä trooppisten puilla on enemmän käyttötarkoituksia kuin millään muulla planeetan kasvilla. Juurista korkeimpaan frondiin ihmiset eri maissa, joissa niitä yleisesti esiintyy, ovat käyttäneet kookospähkinän jokaista osaa. Vaikka kookosöljy ei todellakaan ole uusi löytö, vasta nyt Pohjois-Euroopan ja Euroopan kansat kiinnittävät siihen niin paljon huomiota. Trooppisissa maissa, etenkin Tyynellämerellä ja Kaakkois-Aasiassa, sitä on pitkään käytetty pääasiassa ruoanlaittoon. Tämän lisäksi öljyä on käytetty myös lääkinnällisiin ja hygieenisiin tarkoituksiin.
Kiinteytetty kookosöljy
Jos ympärillä ei ole aurinkoa, voit myös nesteyttää kookosöljyä asettamalla sen purkin kuumaan veteen.
Kookosöljyn villitys ja sen edut ovat saaneet monet kauppiaat tuomaan sen maahan ja tuomaan sen maihin, joissa on paljon viileämpi ilmasto, kuten Yhdysvalloissa. Matalat lämpötilat eivät muuta terveellistä öljypitoisuutta, mutta ne voivat jähmettyä. Kiinteytetty kookosöljy ei todellakaan ole mukavaa ottaa lusikalla. Jotkut ihmiset eivät pidä sen hajusta jo, ja he varmasti kauhistavat sen massaa. Se on kuin nielemään pala sardia. Jos sinulla on kookosöljy jähmettynyt, voit vain noudattaa näitä yksinkertaisia tapoja nesteyttää sitä:
Älä ota kookosöljyä purkista. Jätä se vain astiaan. Sitä ei ole tarkoitus säilyttää jääkaapissa, mutta jos teit niin, ota se sieltä pois.
Jos sää on lämmin ja aurinkoinen, aseta purkki ikkunan kohdalle, jonka läpi kulkee runsaasti auringonvaloa. Vielä parempi, tuo purkki ulos ja jätä se suoran auringon lämmön alle. Jätä se tunti tai kunnes olet huomannut, että kookosöljy on sulanut kokonaan, mikä tarkoittaa, että ei ole yhtä valkoista massaa kelluva
Sen jättäminen auringon alle on paljon parempi tapa kuin öljyn lämmittäminen pannulla. Jos kuumennat pannun läpi, voit vain tarpeettomasti keittää öljyä. Jos näin tapahtuu, jotkut terveydellesi hyödyllisistä ominaisuuksista voivat kadota prosessin aikana.
Jos ympärillä ei ole aurinkoa, voit myös nesteyttää kookosöljyä asettamalla sen purkin kuumaan veteen. Älä laita sitä kiehuvaan veteen tai lämmitä astiaa liekin päällä, sillä se kypsentää myös öljyä. Öljyn tulisi sulaa jo 78 asteessa.
Enemmän tieteellisiä tutkimuksia tehdään siitä ihmettelee kookosöljy, selityksiä sen edut ovat entistä uskottava kansan lännen. Se, mitä kerran pidettiin taikauskoisena liioitteluna kookosöljyn myönteisistä vaikutuksista ihmiskehoon, on nyt osoitettu tieteellisinä totuuksina. Nämä eivät ole vain ravitsemusterapeuttien tekemiä teorioita. On olemassa todellisia todisteita ja suosituksia henkilöistä, jotka ovat kokeneet sen terveydelle antamat edut.
