Vaikka sähköinen ruoan kuivausrumpu ei välttämättä ole yleisin keittiökoneista, sen käyttö on kiistaton. Kuten nimestä voi päätellä, dehydraattori on laite, joka käyttää lämpöä ja ilmavirtausta veden poistamiseen ruoasta ja siten säilyttääkseen sen. Sillä on myös lisävaikutus keskittämällä suosikkiruokasi makuja, kuten hedelmiä ja vihanneksia. Se sopii erinomaisesti teen, rusinoiden ja muiden reseptien valmistamiseen, joissa on dehydratoitua ruokaa. Jos aiot hankkia yhden markkinoiden monista kaupallisista dehydraattoreista, tässä on otettava huomioon muutama asia.
Tunne taloudelliset rajoituksesi. Niin mukavaa kuin kuulostaa omalta sähköiseltä ruoan kuivauslaitteeltasi, sinun ei pitäisi ostaa sitä, jos sinulla ei ole keinoja tehdä niin. Ensin on otettava huomioon ostamasi taloudellisuus ja käytännöllisyys.
Määritä käytön luonne. Tietäminen siitä, mitä aiot tehdä kuivauslaitteellasi, on välttämätöntä ostaessasi. Jos aiot käyttää sitä esimerkiksi elintarvikkeiden jalostamiseen kaupallisessa mittakaavassa, sinun on suositeltavaa ostaa kuivureita, joilla on suurempi säilytystila, eikä ostaa lukuisia pienempiä. Toisaalta, jos aiot vain käyttää kuivausrumpua päivittäisiin keittiötoimintoihin, tavallinen kokoinen tekee.
Tunnista muoto, joka sopii tarpeisiisi. Sähköisen ruoan kuivausrummun muoto ei ole sinun itsestäänselvyys. Kaksi yleisintä muotoa ovat laatikon ja ympyrän muotoiset. Laatikon muotoinen dehydraattori mahtuu enemmän ruokaa ja jakaa lämmön tasaisemmin kuin ympyränmuotoiset. Siitä huolimatta ympyrän dehydraattorit ovat paljon halvempia ja käteviä varsinkin kun aiot käyttää niitä ulkona. Suurin takaisku joidenkin ympyrän dehydraattoreiden kohdalla on kuitenkin niiden osastojen puute, mikä voi johtaa makujen sekoittumiseen kuivaamiesi elintarvikkeiden välillä.
Selvitä teho. Dehydraattorin kuluttaman sähkön määrälle on myös annettava paino. Päinvastoin kuin yleisesti uskotaan, suuritehoiset dehydraattorit ovat toivottavampia, koska ne ovat tehokkaampia kuivaamassa ruokaa verrattuna matalatehoisiin. Ajastimella ja lämpötilamittarilla varustetut kuivurit antavat sinulle jonkin verran hallintaa sähkönkulutuksessa. Nämä ominaisuudet myös varmasti auttaa sinua ohjeiden löydetty vuonna keittokirjat ja reseptit mukana kuivarehua.
Lue tuotearvostelut. Usein saatavilla olevat ja luotettavimmat tuotearvostelut löytyvät Internetistä. Koska ostettavissa on laaja valikoima kaupallisia ruoan kuivauslaitteita, ei ole koskaan huono idea lukea näitä arvosteluja.
Jos aiot aloittaa ostoksesi nyt, muista aina ottaa huomioon juuri mainitut tekijät. Asianmukaisen sähköisen ruoan kuivauslaitteen hankkiminen auttaa paitsi maksimoimaan rahasi myös saavuttamaan korkeamman kulinaarisen tietotaidon.