Kuinka pitää jääkuutiot pakastettuna pidempään seuraavaan juhliin?
Johanna Öysti
• 3 min lukea
Juhlat voivat olla väsyttäviä suunniteltavia tapahtumia, varsinkin jos teet kaiken suunnittelun itse. On niin paljon pieniä yksityiskohtia, jotka voivat saada sinut hulluksi. Luonnollisesti sinun on valmistauduttava etukäteen, jotta et kaikki masentaisi sinua.
Kuten minkä tahansa hyvän puolueen kohdalla, tarvitset ruokaa ja juomia. Luonnollisesti tarvitset jäätä pitämään juomasi kylmänä. Mutta tiedät, että sinun on tehtävä juomasi tarpeeksi kylmiksi, joten kun vieraat saapuvat, heillä on jotain kylmää juotavaa. Sinun on valmistettava juomasi aikaisemmin, jotta ne ovat riittävän kylmiä tarjoilemaan juhlien alkaessa. Kukaan ei pidä juomistaan lämpimänä, mikä vain pilaa juhlatunnelman ja lisää stressiä jo stressaantuneeseen tilaan.
Valmista juomasi tuntia ennen juhlia. Joten tarvitset tonnia ja tonnia jäätä, jotta juomasi ovat kylmiä ja valmiita. Mutta miten saat jään kestämään niin pitkän ajanjakson ilman, että kaikki sulaa?
Osta pieniä muovipusseja
Yksi asia, jonka voit tehdä, on tehdä jäästäsi isompaa. Normaalikokoiset jääpalat sulavat todellakin nopeammin. Mutta jos sinulla on isompia jääkuutioita, on todennäköistä, että ne kestävät kauemmin kuin pienemmät. Voit tehdä jäätä paitsi muovisista kuutioista; Voit käyttää isompia muffinssialustoja jään tekemiseen tai voit ostaa pieniä muovipusseja ja täyttää ne vedellä ja sitoa sitten pää. Nämä antavat sinulle suuria jääpaloja työskennellä.
Voit myös käyttää mehua tölkkejä tai sooda tölkit tehdä jäätä. Täytä vain ne ja käytä tulppaa reiän estämiseksi (jos käytät soodakannuja). Niistä tulee valtavia jääpaloja, joita voit käyttää.
Sulata hitaammin
Keitä vesi ja anna sen jäähtyä, ennen kuin laitat sen jääpannuun. Veden kiehuminen poistaa ilmakuplat, jolloin jää on kiinteämpää ja sulaa tavallista hitaammin.
Yritä yhdistää suuremmat jääpalat pienempiin. Suuremmat pakastavat jääkuutiot jäätymään niin kauan kuin ne kykenevät, mikä tarkoittaa, että pienemmät kuutiot kestävät pidempään ja niitä voidaan silti käyttää myöhemmin.
Säilytä jäätäsi jäähdyttimissä tai polystyreeni-astioissa. Nämä säiliöt pitävät lämpötilan niiden sisällä vakiona; mikä tarkoittaa, että kylmä jää pysyy viileänä ja sulaa hitaammin viileässä astiassa. Jotta se olisi vieläkin viileämpi, yritä laittaa pyyhe astian päälle, jotta lämpötila laskee entisestään.
Tietenkin voit päättää tehdä tonnia ja tonnia jäätä. Yhdistämällä ne kaikki viileämpään, asiat tekevät siitä vielä kylmempää. Mahdollisuudet ovat, että ne eivät sula niin nopeasti ja todennäköisesti pysyisivät jäätyneinä pidempään.
Muista aina suunnitella eteenpäin. Jos luulet, että jäävarasto ei kestä yötä, valmista varajää siltä varalta, että loppuu. Laita jää astioihin, kun näet ensimmäisen erän alkavan sulaa.