Oman kasvipuutarhan valmistelu voi vaatia paljon aikaa ja vaivaa, mutta voitot ovat enemmän kuin sen arvoista. Jos sinulla on kasvipuutarha, voit nauttia ravitsevista tuotteista, joista on vähennetty haitalliset torjunta-aineet, ja myös budjettisi on onnellisempi. Kasvipuutarhan parissa työskentely on myös hieno stressin lievitys, ja se on hyvä tapa suorittaa kehosi tarvitsema päivittäinen liikunta. Seuraavan kerran, kun reseptisi vaatii vihreitä, poista tarvetta mennä ruokakauppaan ja käyttää rahaa niihin. Mene vain takapihallesi, kerää tuotteita ja keitä ne. Se ei tule tuoreemmaksi kuin se!
Valitse hyvä sijainti. Sijainnin mukaan kasvimaa on merkittävä tekijä sen onnistumisen. Valitsemasi sivuston pitäisi saada vähintään kahdeksan tuntia auringonvaloa päivittäin. Puutarhan maaperän tulisi olla myös rikas ja terveellinen savi.
Levitä orgaanisia lannoitteita. Lannoitteet varmistavat, että maaperä, jossa vihannekset kasvavat, on terveellistä ja pystyy toimittamaan kasveillesi riittäviä ravintoaineita. Varmista, että tarjoamasi ravinteet vastaavat tiettyjen kasvien tarpeita. Esimerkiksi useimmat vihannekset, kuten munakoisot, kesäkurpitsa ja tomaatit, hyötyvät 5% typestä, 10% fosforista ja 5% kaliumlannoitteesta.
Lannoita maasi vähintään kuukautta ennen istutusta. Levitä yhden tuuman paksuinen orgaaninen aine, kuten kanan tai lehmän lanta tai erityisesti valmistetut orgaaniset lannoitteet puutarhan maaperälle. Kaivaa ylimääräistä lantaa kuuden tuuman syvyyteen. Kun vihannekset on istutettu, anna jatkuvasti lisälannoitteita kasvien erityistarpeiden mukaan. Useimmat vihannekset tarvitsevat lannoitteita pohjansa ympärillä, noin kolmen tuuman päässä varresta. Orgaanisen aineen vaihtoehtona on kuivien tai rakeistettujen lannoitteiden käyttö, koska niitä on helpompi levittää maaperään.
Valitse helposti kasvatettavat vihannekset. Kuinka helposti vihannekset kasvavat, riippuu enimmäkseen maantieteellisestä alueestasi ja ilmastostasi. Selvitä, mitkä vihannekset ovat kotoisin alueeltasi. Voisit kysyä vihjeitä muilta vihannesten viljelijöiltä ja pienviljelijöiltä, mitä vihreitä sinun kaltaisi amatööripuutarhuri voisi kasvattaa. Jotkut yleensä helposti kasvavista vihanneksista sisältävät krassia, retiisiä (kylmässä ilmastossa), pinaattia ja miniatyyrisipulia.
Harkitse tilaa. Vihreiden valinta riippuu myös siitä, kuinka paljon tilaa sinulla on. Kurpitsa tarvitsee neljä jalkaa kasvatushuonetta, kun taas tomaatit tarvitsevat kaksi jalkaa. Bostonin salaatti puolestaan vaatii vähän tilaa kasvattamiseen.
Kasta kasvit oikein. Vihreillesi antamasi veden määrä riippuu niiden erityisvaatimuksista. Esimerkiksi juuri istutetut herneet vaativat 1,30 cm vettä joka viikko (vanhemmat tarvitsevat 2,50 cm viikossa). Salaattia on kasteltava joka aamu. Punajuuret on kasteltava vähintään kerran päivässä, kesäkurpitsa on kasteltava voimakkaasti joka toinen päivä, ja retiisit on kasteltava vain kevyesti muutaman päivän välein. Lue vihannesten vedentarpeesta, jotta tiedät kuinka hoitaa niitä oikein.
Kasvipuutarhan valmistelu vaatii jatkuvaa hoitoa ja ylläpitoa, joten ole valmis merkittävään sitoutumiseen. Onnea ja toivon, että tämä auttoi!