Kuinka tehdä tyylikkäitä kakkukoristeita syötävistä kukista?

Syötävien kukkien käyttö kakulla on yksi tapa tehdä kakusta tyylikkäämpi. Syötäviä kukkia nähdään yleensä hääkakkuissa ja pienissä cupcakeissa erityisiä juhlia varten. Kakkujen tilaaminen syötävillä kukilla voi olla kallista. Jos tiedät kuinka leipoa kakku, voit tehdä oman kakun, jossa on syötäviä kukkia koristeina. Opi tekemään tämä alla.

Tehdään tyylikkäitä syötäviä kukkia

Tässä ovat vaiheet, joita voit seurata tyylikkäiden syötävien kukkien valmistamiseksi kakun koristeluun.

• Tarvittavat ainesosat ja materiaalit. Ainesosat ja materiaalit, joita tarvitset tähän tarkoitukseen, ovat syötäviä kukkia, jauhettua munanvalkuaista, konditorian sokeria ja vettä. Valmista vispilä, keksipaperi, vahapaperi, hienokärkinen sivellin, sekoitusastiat, ura lusikka ja paperipyyhkeitä. Voit ostaa syötäviä kukkia paikallisesta erikoisruokakaupasta. Varmista, että kukat ovat luonnonmukaisesti kasvatettuja ja sisältävät lannoitteita ja torjunta-aineita.
• Valmista kukat. Hanki sekoitusastia ja täytä se kylmällä vedellä. Aseta syötävät kukat sisälle ja sekoita vesi varovasti erottaaksesi ei-toivotut materiaalit. Käytä ura-lusikkaa saadaksesi kukat ja aseta ne joillekin paperipyyhkeille, jotta ylimääräinen vesi voi imeytyä.
• Valmista munanvalkuaisseos. Valmista toinen sekoitusastia ja lisää 2 ruokalusikallista jauhettua munanvalkuaista ja vettä. Vatkaa seosta, kunnes se on vaahtoava.
• Peitä syötävät kukat munanvalkuaisella. Nyt voit päällystää syötävät kukat munanvalkoseoksella. Tämä antaa sokerin tarttua kukkiin. Käsittele syötävät kukat pinseteillä varresta, jotta et vahingoita sitä. Käytä pensseliä ja upota se munanvalkoseokseen. Maalaa kukka munanvalkuaisilla, kunnes olet pinnoittanut kukan jokaisen tuuman.
• Ripottele hieman sokeria. Valmista makeisten sokeri pieneen kulhoon. Voit myös käyttää rakeistettua valkoista sokeria, jos haluat sokerikiteitä kukkaan. Hanki pieni lusikka ja ripottele kevyesti sokeria kukkien päälle. Ravista ylimääräinen sokeri pois ja aseta päällystetyt kukat vahapaperilla olevalle evästearkille. Anna kukkien kuivua. Tämä voi kestää jopa muutaman tunnin. Varmista, että annat kukkien kuivua 24 tuntia.
• Säilytä kukat. Kun olet kuivunut, voit jo käyttää kukkia tai varastoida niitä. Voit tallentaa ne, ja ne kestävät useita viikkoja. On kuitenkin parasta käyttää kukkia mahdollisimman pian, jotta niillä on edelleen eloisa väri.

Nyt voit koristella kakkusi valmistamillasi syötävillä kukilla. Vaiheita on todella helppo seurata, ja voit nauttia tyylikkään kakun hetkessä. Käytä kakkusi tuoreita ja värikkäitä kukkia. Voit käyttää syötäviä kukkia myös muiden kotona valmistamiesi aterioiden koristeluun. Voit saada käsityksen syötävien kukkien valitsemisesta käymällä verkkosivuilla What cooking europe - syötävät kukkakaavio.