Beefsteak-tomaatit kasvavat parhaiten maaperässä, jota ei ole istutettu tomaateilla tai munakoisoilla viimeisten kolmen vuoden aikana.
Lihapihvitomaatti on yksi herkullisimmista herkkuista kasvipuutarhassa. Tämä on hyvin tunnettu eteläisissä osavaltioissa täydellisenä täydennyksenä hyvin paahdetulle naudanlihaleikkeelle. Onneksi on olemassa tapoja kaapata samat kasvamistekniikat kuin vanha hyvä eteläinen.
Nosta hienoja lihapihvitomaatteja
Kuten voidaan odottaa, ensimmäinen askel hyvän kasvipuutarhan saamiseksi on maaperän valmistelu.
Näin voit kasvattaa hienoja pihvitomaatteja mukavasti omassa kasvihuoneessa tai takapihan puutarhassa. Kasvattamalla niitä oikein voit saada oikean määrän makeutta ja kirvelyä tomaatista.
Maaperä. Kuten voidaan odottaa, ensimmäinen askel hyvän kasvipuutarhan saamiseksi on maaperän valmistelu. Beefsteak-tomaatit kasvavat parhaiten maaperässä, jota ei ole istutettu tomaateilla tai munakoisoilla viimeisten kolmen vuoden aikana. Viljelykierto varmistaa myös tuholaisten ja muiden sairauksien vähentämisen. Hieman happamasta neutraaliin pH-arvoon 6,5–7,0 on tiedetty auttavan pihviravintomaatteja kasvamaan todella hyvin. Ne vaativat myös melko paljon typpeä ja kaliumia.
Typpi ja muut lisäaineet. Typpiä voidaan lisätä istuttamalla kasvien viereen typpeä sitovia kasveja. Palkokasvit ovat olleet ravitsemuksen mestareita, mutta tiesitkö, että ne myös kiinnittävät typpeä todella hyvin? Soijapapujen sijoittaminen multaa viljelykasvien viereen voi nostaa myös typen määrää maaperässä. Voit käyttää tätä tekniikkaa myös ylösalaisin puutarhan asetuksissa.
Väli. Tomaatit kasvavat parhaiten, kun ne ovat hyvin erillään toisistaan. Tomaattikasvien rivien tulisi olla vähintään viiden metrin päässä toisistaan sen varmistamiseksi, että viljelykasvit saavat riittävästi vettä ja ravinteita. Ruuhkautuminen voi olla tomaatin kannalta erittäin huono, koska se edistää kilpailua naapurikasvien välillä! Kuten voisi kuvitella, tämä ei ole koskaan hyvä asia, koska tomaatit eivät kasva pulleaina ja terveinä.
Leikkaaminen. Tomaattikasvien itsemurhat oksat tulisi karsia säännöllisesti. Jos on olemassa oksoja, jotka ulottuvat päätasosta lähelle juuritasoa, sinun olisi parempi leikata nämä pois. Näiden oksien poistaminen tekisi tomaattikasvien kasvusta enemmän keskittyvää kasvin apikaalisiin osiin - osiin, jotka ovat alttiimpia tuottamaan hedelmiä. Ylimääräisiä oksia kutsutaan joskus "imeviksi", koska ne kirjaimellisesti imevät energiaa ja ravinteita tomaatista.
Riittävän etäisyyden sekä hyvän lannoitteen ja torjunta-aineen tuen tulisi huolehtia tuholaisista ja tauteista, mutta niiden tapahtuessa on tärkeää poistaa rikkovat kasvit välittömästi sen varmistamiseksi, että tuhkakuppi ei leviä muihin kasveihin.
Ajoitus. Yleensä kestää pari kuukautta, ennen kuin sinulla on hyvä erä namia tomaatteja puutarhassasi. Kun ne ovat pullea, ota aikaa niiden korjaamiseen. Yritä kiertää satoja silloin tällöin maaperän eheyden säilyttämiseksi.
Beefsteak-tomaatit ovat varmasti tervetullut lisä täydentämään ateriaa naudanlihalla. Näiden kasvattaminen omassa puutarhassasi tai pienessä maapihassa omalla takapihallasi on melko helppoa, oikealla maaperällä, taidoilla ja ajoituksella.
