Kuinka karsia rypäleen viiniköynnöksiä ensimmäisenä vuonna?
Maiju Kinnunen
• 3 min lukea
Rypäleiden viljelijänä tiedät, että viiniköynnöksen ensimmäinen vuosi on erittäin tärkeä. Se asettaa tulevaisuuden kasvun sävyn, edistää viiniköynnöksen kehitystä ja auttaa vähentämään sairauksia ja estämään muita tartuntoja.
Tässä on ohjeita ja neuvoja rypäleen viiniköynnösten karsimisesta ensimmäisen vuoden aikana.
Poista kukkaklusterit. Kun viiniköynnös alkaa muodostaa kukkaklustereita, sinun on karsittava tämä pois varhaisessa vaiheessa. Muuten nämä kukat kehittyvät hedelmiksi, joita et halua viiniköynnöksen kolmen ensimmäisen vuoden aikana.
Poista kaikki hedelmät. Älä käytä viiniköynnöksen hedelmää sen kolmen ensimmäisen vuoden aikana. On tärkeää, että karsit tämän pois. Ensimmäisen vuoden aikana haluat viiniköynnöksen keskittyvän juurijärjestelmän perustamiseen ja kasvuun kunnolla hedelmien kantamisen sijaan. Vakiintuminen kestää kolme vuotta.
Katkaise sivuttaiset versot. Haluat viiniköynnöksesi kasvavan ylöspäin eikä sivuttain. Tämän hallitsemiseksi sinun on karsittava pois pää- tai apikaalipäästä tulevat sivut tai sivut versot. Poista kaikki viiniköynnöksen rungosta kasvavat sivuttaiset versot. Kun saavut huipulle, jätä nuo versot yksin. Tämä kasvaa viiniköynnöksen katoksesta.
Valitse katkaistavat versot. Kun olet poistanut sivuttaiset versot, voit nyt keskittää ponnistelusi muihin jäljellä oleviin versoihin, erityisesti niihin, jotka muodostavat kordonin. Valitse versot, jotka näyttävät voimakkaimmilta, ja katkaise loput. Leikkaaminen antaa laitokselle mahdollisuuden ohjata energiansa kasvamaan kunnolla ja olemaan tuottavampaa korkeamman laadun tuottamiseksi. Jos viiniköynnöksen ruokinnassa on vähemmän versoja, se kasvaa nopeammin.
Muodosta suora varsi. Kiinnitä viiniköynnös langalla niin, että se muodostaa suoran varren. Viiniköynnöksen kiinnittäminen auttaa myös estämään ei-toivottujen sivuttaisten versojen kasvua. Sinun on sidottava varsi takaisin jonkinlaiseen puupalaan tai ristikkoon. Voit myös käyttää merkkijonoa tai muuta materiaalia, kunhan se tukee viiniköynnöstä. Sido viiniköynnökset löysästi varteen.
Älä katkaise lehtiä. Viiniköynnöksen lehdet on jätettävä taakseen, jotta kasveille saadaan sopiva määrä hiilihydraatteja ja ravinteita.
Älä käytä tylsiä oksasaksia ja työkaluja. Älä anna itsellesi vaikeaa aikaa. Käytä teräviä karsisaksia työn helpottamiseksi. Viiniköynnöksen kypsyessä sen karsiminen on vaikeampi, varsinkin jos et käytä oikeita materiaaleja.
Jos karsit viiniköynnöksesi kunnolla, annat viiniköynnöksillesi juuri oikean määrän auringonvaloa. Edistät myös hedelmien parempaa kasvua ja asetat viiniköynnösten kasvusuunnan. Viiniköynnöksen juuristo muodostuu kunnolla, jos karsit säännöllisesti ja oikein. Leikkaa viiniköynnökset kunnolla kolmen ensimmäisen vuoden aikana, jotta seuraavina vuosina voit kerätä hyvän rypäleen, jolla voit tehdä viiniä tai nauttia pöydässäsi.