Varmista myös, että ilmoitat kuriiripalvelulle, että pakkaus sisältää pilaantuvia elintarvikkeita - heillä todennäköisesti on erityisiä menettelytapoja tällaisten tuotteiden käsittelyyn.
Lomien aikana on hyvä idea (puhumattakaan halvemmasta) antaa ruokaa lahjaksi. Tämä pätee erityisesti, jos sinulla on erityinen resepti kakulle, jonka ystäväsi ja sukulaisesi rakastavat saada. Jos aiot lähettää elintarvikkeita postitse, on kuitenkin erittäin tärkeää, että osaat lähettää ruoan turvallisesti - et halua antaa ruokamyrkytystä lahjaksi tänä jouluna! Tässä on joitain vinkkejä pilaantuvien tuotteiden postittamiseen:
Tarkista, kuinka pian paketti saapuu. Nykyään kuriiriyhtiöiden on tavallista tarjota yön yli kahden päivän toimituspalveluita paketeille - jopa niille, joilla on kansainvälisiä kohteita. Tämä aika on yleensä riittävä, jotta ruoka pysyy tuoreena tai ainakin turvallisena syödä. Varmista vain, että tarkistat kuriiriyhtiöltä, kuinka pian paketti saapuu aiotulle vastaanottajalle. Varmista myös, että ilmoitat kuriiripalvelulle, että pakkaus sisältää pilaantuvia elintarvikkeita - heillä todennäköisesti on erityisiä menettelytapoja tällaisten tuotteiden käsittelyyn. Toinen tärkeä muistaa on, että sinun tulisi välttää pilaantuvien tuotteiden lähettämistä toimisto-osoitteeseen. Tämä johtuu siitä, että paketti voi saapua viikonloppuna tai työaikojen jälkeen, ja saattaa kestää jonkin aikaa, ennen kuin vastaanottaja itse näkee sen.
Osaa pakata helposti pilaantuvat tuotteet. Se riippuu todellisesta elintarvikkeesta, miten se tulisi pakata, mutta voit noudattaa joitain yleisiä ohjeita. Varmista, että sinulla on riittävästi tilaa laatikossa pehmustemateriaaleille (kuten kuplamuoville tai rypistyneelle sanomalehdelle) ja että sen jälkeen, kun tämä materiaali on lisätty, pilaantuva esine ei ravista liikaa. Vältä niin paljon kuin mahdollista jäähdytystä vaativan ruoan lähettämistä. Jos näin on, tiedä, että sinun on todella toteutettava lisätoimia varmistaaksesi, että se pysyy viileänä koko matkansa ajan. Pakkaa ruoka kuivajäällä tai jäädytetyillä geelipakkauksilla (muuten, älä koskaan, koskaan käsittele kuivajäätä paljain käsin ja varmista, että pakkauksen ulkopuolella on merkintä "sisältää kuivajää "). Jäähdytettävän pilaantuvan ruoan suositeltavat komponentit ovat seuraavat: aallotettu tukeva laatikko, johon laitat kuivajää, eristetty jäähdytin (kannella), johon sijoitat helposti pilaantuvan tuotteen ja yllä mainittu tukeva laatikko, ja polyeteeni elokuva, johon laitat kaiken. Lopuksi varmista, että kiinnität pakkauksen vahvalla pakkausteipillä, ei tavallisella kirkkaalla teipillä.
Tämä aika on yleensä riittävä, jotta ruoka pysyy tuoreena tai ainakin turvallisena syödä.
Ilmoita pakettisi vastaanottaja. Vaikka saatat olla kiusaus lähettää paketti yllätyksenä, tätä ei suositella. Ensinnäkin vastaanottaja voi päättää avata sen esimerkiksi joulupäivänä (ja mikä suuri yllätys hänelle saada mätää ruokaa!). Ilmoita hänelle, että hänen tulee jäähdyttää pilaantuva esine heti, kun se on vastaanotettu. Jos ruoka sisältää lihaa, siipikarjaa, äyriäisiä, maitotuotteita tai kalaa, on tärkeää, että vastaanottaja tarkistaa lämpötilan ruoan lämpömittarilla. Jos se on edelleen jäätynyt tai vähintään alle 40 astetta Fahrenheit (tai 4,5 astetta), on silti hyvä syödä. Tärkeintä on, että nopeasti pilaantuvien elintarvikkeiden ei pitäisi koskaan olla lämpimiä - postin kautta lähetetyissä lämpimissä pilaantuvissa elintarvikkeissa on sairauksia aiheuttavia bakteereja, eikä niitä voida syödä, vaikka ne näyttävätkin edelleen hyvältä.
Sinulla on se! Nämä ovat vain joitain erittäin tärkeitä asioita, jotka sinun on tiedettävä, jos aiot lähettää elintarvikkeita postitse tänä jouluna. Niin kauan kuin noudatat näitä varotoimenpiteitä, pystyt varmasti lähettämään rakkautesi sukulaisillesi, jopa kaukana! Onnea!
