Kiertoilmauunien suosio on kasvanut, koska ne kykenevät valmistamaan ruokaa tasaisissa lämpötiloissa. Näiden uunien käyttämä konvektio varmistaa, että ilma kiertää uunissa ja että lämpötila pidetään vakiona joko uunin päällä tai pohjassa. Näin voit puhdistaa uunin käytön jälkeen.
Jäähdytä ja sammuta. Varmista, että uuni on sammutettu ja että sille on annettu riittävästi aikaa jäähtyä. Kuumia uuneja ei pidä puhdistaa paitsi siksi, että se voi olla vaarallista sinulle, myös siksi, että konvektiouunissa kosketuksissa olevat äkilliset kylmät nesteet voivat heikentää uunin seinämiä. Joissakin puhdistusaineissa on myös kemikaaleja, jotka kypsyvät kosketuksissa kuuman uunin kanssa ja voivat vapauttaa haitallisia höyryjä. Konvektiouunin sammuttamisen lisäksi sinun on myös varmistettava, että sitä ei ole kytketty virtalähteeseen.
Pieni pesuallas täytetty
Tyhjennä uuni. Poista telineet ja muut konvektion osat ja aseta ne pieneen altaaseen, joka on täytetty lämpimällä vedellä. Puhdista telineet lisäämällä liuokseen ammoniakkia. Yleensä yksi kuppi ammoniakkia tulisi lisätä yhteen gallonaan vettä. Anna liuoksen pehmentää telineen likaa ja huuhtele sitten ammoniakki. Käytä tavallista saippuaa ja harjaa pölyn poistamiseksi telineestä.
Suihkuta. On puhdistusaineita, jotka on erityisesti suunniteltu uunien puhdistamiseen. Käytä näitä ruiskuttamalla puhdistusaine uunin pinnalle. Varmista, että saat puhdistusaineen kaikkiin vaikeasti tavoitettaviin paikkoihin kiertoilmauunissa, mukaan lukien lämmityspatterit, uunin lattia, uunin seinät ja uunin luukku. Käytetyn puhdistusaineen tyypistä riippuen sinun on ehkä käytettävä pehmeää liinaa itsepintaisten tahrojen poistamiseksi. Joissakin tyyppisissä puhdistusaineissa sinun on sen sijaan annettava puhdistusaineen vain muutaman minuutin ajan. Lue tarvittavat ohjeet lukemalla puhdistusaineen takaosassa olevat ohjeet.
Pyyhi. Pyyhi lika, jonka uuninpuhdistin on poistanut, vanhalla liinalla ja poista uuninpuhdistimen viimeiset jäänteet. Varmista, että et käytä vettä uunin sisäosien pesemiseen, koska se voi aiheuttaa ruostumista uunin seinillä. Jos seinät ovat edelleen likaiset, sinun on käytettävä uuninpuhdistusainetta uudelleen.
Käytä itsepuhdistustoimintoa. Joissakin uuneissa on itsepuhdistustoiminnot. Käytä näitä, jos laitteesi on varustettu asianmukaisesti. Voit puhdistaa kiertoilmauunin luonnollisesti asettamalla kattilan uuniin ja täyttämällä sen vedellä ja viipaloiduilla sitruunoilla. Vesihöyry auttaa puhdistamaan uunin pinnan. Anna sen jälkeen uunin jäähtyä ja pyyhi sitten uuni kuivaksi.
Konvektiouuni voi auttaa sinua saamaan herkkuja, kuten souffleja ja muita leivonnaisia. Pitämällä uunisi käyttöikää pitämällä se puhtaana ja käyttämällä sitä oikein.