- Päätä mitä haluat kokata. Voit valmistaa melkein mitä tahansa auton moottorista. Se toimii kuin hitaasti keittävä mikroaaltouuni, joten voit ajaa useimmat ateriat toimimaan sen mukaan, kuinka kauan aiot ajaa. En ehdottaisi keittoa, mutta pidä siitä muuta!
Valitsin kanamakkaran, koska tiesin, että se oli valmiiksi keitetty (joten en tappaisi itseäni, jos sekaisin sen), helppo kääriä eikä kestää kauan valmis.
- Kääri ruokasi hyvin. Jos tämä on ensimmäinen kerta, saatat haluta pitää kiinni elintarvikkeista, jotka eivät ole kovin rasvaisia tai tippuvia. Voinko ehdottaa perunaa tai vihanneksia? Hot dogit voivat olla rasvaisia, mutta ne on helppo kääriä tiukasti, joten jos olet lihassa, ehdotan jotain makkaraa.
Niin kauan kuin kääri kaksi tai kolme kertaa ruokaa, sinulla ei pitäisi olla ongelmaa, mutta kiinnitä huomiota folion ryppyihin. Et halua mitään tippuvaa auton moottoriin tai muihin tärkeisiin johtimiin ja liitäntöihin.
Lisäksi et todennäköisesti halua mitään, joka saattaa vuotaa autostasi päästäksesi ruokaan. Marinadin lisääminen on yksi asia, mutta pihvin liotus pesunesteessä ei todennäköisesti maistu liian hyvältä. Koska laitat ruokaa moottorin päälle, tämä ei yleensä ole ongelma, mutta vain jotain harkittavaa valmistellessasi ruoanlaittopintaa.
Niin kauan kuin autosi on läpäissyt savu- (tai päästötestinsä), jonka sen pitäisi olla ensinnäkin tiellä, olet turvassa epäpuhtauksilta, kuten pakokaasulta. Autosi on suunniteltu lähettämään pakokaasuja (arvasit) pakoputken, joka tarttuu autosi takaosaan.
Ellet ala valmistaa paljon aterioita tällä tavalla, ei ole mitään syytä huoleen terveysriskien suhteen. Ja vaikka kannustan käyttämään tätä strategiaa aina silloin tällöin, mielestäni olisi aivan outoa, jos tekisit sen koko ajan.
- Pistä huppu ja löydä hyvä paikka. Kun ruokasi on kääritty tiukasti, sitten kääritty uudelleen, sitten peitetty viimeinen kerta vain turvallisuuden takaamiseksi, sinun on selvitettävä, mihin ateriasi asetetaan. Haluat, että ruoka on mahdollisimman turvallista ja saa samalla moottorista mahdollisimman paljon lämpöä. Tämä voi olla hieman hankalaa, koska et halua häiritä mitään yhteyksiä, kuten jarrulinjojasi. Tämä on tietysti tärkeämpää kuin lämpökerroin. Joten etsi paikka kaukana kaikista johtimista.
Sinun on löydettävä lämpimin alue. Käynnistä auto hetkeksi (tai tee se seuraavan lyhyen ajomatkan jälkeen), sammuta se ja pudota huppu. Kosketa moottoria, tunne ympärilläsi selvittääksesi mistä eniten lämpöä säteilee. Moottoria ei tarvitse koskettaa, mutta jos haluat, kostuta ensin sormesi ja kosketa sitä kevyesti ja nopeasti. Jos panet kätesi johonkin kuumaan, kuten auton moottoriin, poltat sen!
- Varmista ruokasi. Nyt kun olet löytänyt moottorin kuumimman osan, jonka ympärillä ei ole mitään mahdollisesti vaarallista, sinun on kiinnitettävä kääritty ruoka moottoriin, jotta se ei liu'u ympäriinsä. Varmista, että se on tiukassa tilassa.
Alumiinifolion käyttö voi auttaa ruoan kiinnittämisessä, mutta muista, että se kuumenee. Älä kiinnitä sitä mihinkään, joka saattaa sulaa kuumuudesta. Suurin osa langoistasi on eristetty, mutta tarkista ennen kuin päätät valmistaa ne makkarasi kanssa.
- Aja. Nyt on aika ajaa. Jos et ole koskaan keittänyt ruokaa moottorissasi aikaisemmin, saatat haluta pysähtyä muutaman mailin jälkeen ja tarkistaa ruokasi sijainnin nähdäksesi, onko se muuttunut. Ehdotan vetämistä sivukadulle. Ihmiset ovat mukavia ja yleensä pysähtyvät ja auttavat sinua, jos auton huppu on ylöspäin ja seisot siellä katsellessasi moottoriasi. Voi olla vaikea selittää ystävällisille ohikulkijoille, että tarkistat vain illallisen edistymistä.
Jokainen auto ja moottori ovat erilaiset, joten voi kestää jonkin verran kokeilua ja erehdystä sen selvittämiseksi, kuinka kauan kunkin ruoan asianmukainen valmistaminen kestää.
Älä unohda, että moottoritiellä ajaminen tai kaupunkiajo voi vaikuttaa myös siihen, kuinka nopeasti ruoasi kypsyvät. Se, että olet jumissa liikenteessä, ei tarkoita sitä, että makkara ei vielä kuumene, ja se saattaa jopa lämmetä nopeammin kuin 65 mailia tunnissa! Tutustu tämän aiheen suosituimpaan kirjaan: kohokohta, vinkkejä keskimääräisiin ajoaikoihin ja miten parhaiten lähestyä erilaisia ruokia. (Jakotukki tarkoittaa automoottoria... jos et tiennyt sitä, se voi auttaa selittämään asioita.)
- Tarkista ruokasi. Kuten mainitsin vaiheessa 5, saatat haluta vetäytyä sivukadulta tarkistaaksesi ruokasi. Sitten ihmiset eivät katso sinua hauska... tai ainakin vähemmän ihmisiä.
Sinun tulisi käyttää samoja tekniikoita kuin yleensä, jotta voit määrittää, onko ruokasi kypsynyt. Onko se lämmin kosketukseen? Onko se makkaran tapauksessa rakkuloita ja laajentunut? Hajuako se namia? Vieläkään ole varma.... leikkaa se ja tarkista keskuksen väri. Tiedät miten kertoa jos jotain on kypsennetty...
Jos se ei ole vielä keitetty, sinulla on pari vaihtoehtoa:
- Jatka ensin ajoa jonkin aikaa ja tarkista uudelleen muutaman mailin kuluttua. Kuinka kauan ajaa, riippuu siitä, kuinka kauan olet jo ajautunut saadaksesi ruokasi nykyiseen "kypsyytensä" tilaan ja kuinka paljon enemmän sitä on kypsennettävä.
- Toiseksi voit pysäyttää auton ja antaa ruoan kypsyä moottorissa jonkin aikaa. Kun auto pysähtyy, moottori pysyy kuumana jonkin aikaa. Esimerkiksi makkarani ei ollut aivan valmis, kun saavuin määränpäähän (muista, että ajoin vain 10 mailia), joten jätin sen moottoriin vielä 20 minuutiksi... täydellinen!
Toivottavasti muistat tuoda mukanasi kaikki mausteet tai muut syötävät lisävarusteet aterian mukana.
- Nauti! Nyt on aika sinappi tuo koira ylös ja chow tuo pentu alas!
