Jääkaapistasi tulevat jääkuutiot ovat usein täynnä ilmataskuja, ja siksi ne sulavat yleensä nopeammin.
Olet aikeissa järjestää juhlia, piknikiä tai mennä leirintämatkalle, ja sinun on käytettävä suuri määrä jäätä pitääkseen juomasi ja erilaiset elintarvikkeet kylminä. Pakastimen saaminen on hieno liittolainen tässä tehtävässä, mutta se ei ole mahdollista tällä hetkellä, joten sinua haastetaan löytämään tapa estää jään sulaminen mahdollisimman kauan. On olemassa useita ratkaisuja, joita voit käyttää ongelman ratkaisemiseksi.
Nylonvuoratut kangassäiliöt
Ehkä ensimmäinen puolustuslinjasi on kontti, johon jäätäsi varastoidaan. Säiliöt voivat olla vaahtomuovimaisia, nailonvuorattuja kankaita, kovaa paksua muovia ja lämpöeristystä. Jos pidät juhlia tai pidät piknikiä, styroksi- ja nailonvuoratut kangassäiliöt sopivat parhaiten näihin tilaisuuksiin. Jos kuitenkin olet retkeilymatkalla muutaman päivän, kova paksu muovisäiliö, jossa on raskas, hyvin suljettu kansi, tai lämpövuorattu eristysastia, olisi paras vaihtoehto. On myös tärkeää huomata, että säiliön väri voi auttaa pitämään sisätilat viileämpinä ja auttamaan jäätäsi kestämään pidempään. Tummemman väriset astiat ovat taipuvaisia imeä enemmän lämpöä kuin vaaleammat astiat, joten pidä tämä mielessä, kun teet ostoksen. Tehdä siitä entistä tehokkaampi, kokeile vuori säiliön sisäosan kanssa aluminisoidusta kuplamuovia joka löytyy oman rautakaupasta. Kuplamuovin sijasta voit käyttää vanhoja sanomalehtiä.
Ehkä ensimmäinen puolustuslinjasi on kontti, johon jäätäsi varastoidaan.
Seuraava puolustuslinjasi on itse jää. Jääkaapistasi tulevat jääkuutiot ovat usein täynnä ilmataskuja, ja siksi ne sulavat yleensä nopeammin. Kokeile ensin keittää vesi ennen kuin laitat sen jääpalikoihin koska kiehuminen auttaa poistamaan ilmataskut ja tekemään jäästä pidempään. Suuremmat jääpalat kestävät myös pidempään, joten jos mahdollista, käytä jääpaloja murskatun jään, jääkuutioiden tai jääpalojen sijasta. Kun juomia varten tarvitaan kuutioita tai siruja, aseta ensin suuremmat jääpalat astian pohjalle ja täytä sitten jäljellä oleva tila pienemmällä jäällä. Leirintämatkan sattuessa kerrosta astian pohja ja sivut suurempien jääpalojen kanssa ja täytä sitten jäljellä oleva tila pienemmillä jääpaloilla. Voit myös yrittää jäädyttää vesipullot ja sijoittaa jäädytetyt vesipullot ajoittain varastoitavan ruoan joukkoon. Pullotettu vesi sulaa hitaasti ja pitää ruoan kylmänä, mutta on valmis juomaan, kun aika tulee.
Toisin kuin yleisesti uskotaan, suolan lisääminen astiaan ei estä jäätä sulamasta. Itse asiassa suola sulaa jään. Se auttaa kuitenkin pitämään sulan veden ympäristön lämpötilan kylmempänä, pitäen samalla myös säiliön sisällön kylmempänä (vaikkakin hieman sotkuisena). Joten nyt, kun olet valmis varastoimaan jäätäsi ja pidentämään sen sulamiseen tarvittavaa aikaa, voit istua rentoutuen ja nauttia juhlista, piknikistä tai leirintämatkasta tietäen, että jääsi pysyy niin kauan kuin sinä tarvita sitä.
