Hääkakun hinta voi olla kallista, mutta tässä on joitain yksinkertaisia tapoja säästää rahaa alentaaksesi häätakkusi hintaa ja säilyttäessä laatua.
1. Leivonta
Paista häät kakku itse
Jos tiedät leipurin tai konditorin, kysy, voiko hän leipoa kakun sinulle.
Löydä ihmisiä, jotka leipovat kodeistaan, tai kulinaarisia opiskelijoita, jotka leipovat hääkakkuja.
Pyydä leipuria auttamaan sinua arvioimaan tarvitsemasi kakun koko vieraiden lukumäärälle.
Hääkakku
2. Sisustus Hääkakun koristelu on suurin kustannus riippumatta siitä, käytätkö väärennettyä tai todellista kakkua.
Pidä kakkusi suunnittelu ja koristelu yksinkertaisena. Monimutkainen muotoilu on kalliimpaa.
Paista ja koristele kotitekoinen häät kakku, jotta se olisi henkilökohtainen.
Etsi leipomo, joka tarjoaa vain palveluita.
Osta valmiiksi koristeltuja kakkuja, jotka ovat halvempia kuin mittatilaustyönä tehdyt mallit.
Tilaa tavallinen häät kakku ja koristele se tuoreilla terälehdillä, tuoreilla kukilla, sokerikukilla, helmillä, nauhoilla ja marsipaanilla. Karkkeja ja sokeroituja hedelmiä voidaan käyttää myös koristeina.
Pyydä kukkakauppiasta koristamaan kakku oikeilla kukilla, syötävillä orgaanisilla kukilla tai jopa silkkikukilla.
Lainaa tai pyydä lahja perheenjäseneltä tai ystävältä, hääkakkutarvikkeet, kakkualusta, kakkuveitsi ja kakkukuva.
Vuokraa tai lainaa kertakäyttöisiä pylväitä paikalliselta leipomolta sen sijaan, että käyttäisit kristallipylväitä.
Ota selvää, onko halvempaa palvella vieraita, keittiökakkuja ja vuokrata nuken kakku seremoniaan.
3. Lisämaksut
Ota selvää, veloitetaanko paikastasi leikkausmaksu tai kakkupalvelu, jos tuot kakkuja ulkopuolelta. Jos hinta on verrattavissa porrastettuun kakkuun, voit valita cupcake-tornin, jossa leikkausta ei tarvita.
Harkitse kustannuksina, mitä leipuri tai konditori veloittaa toimituksesta ja asennuksesta.
Pyydä perheenjäsentä tai ystävääsi apua tehdessäsi kokoonpanoa säästääksesi tällä kustannuksella.
4. Tilaaminen
Kysy ennen tilaamista seuraavista asioista:
o Toimitusmaksu o Kakkujalustojen vuokraus o Perustamismaksu o Maksut ylimääräisistä täytteistä ja jos täytteet sisältyvät hintatarjoukseen o Jos sinulla on vähemmän vieraita kuin varasit, voitko kakun kokoa muuttaa? o Mahdollisuudet maksaa tilauksesi o Alennus käteisellä maksamiseen o Jos tarjotun kakun hinta on lukittu tiettyyn annokseen tai voi silti nousta.
Kerro leipomollesi budjetti ja anna hänen luoda luonnoksia, joista voit valita.
Vahvista leipurin käyttämä annoskoko. Kakut jaetaan hedelmäkakku, juhla- tai hääviipaleiksi. Kakun hinta riippuu tyylistä enemmän kuin maut; joten odota maksaa kakkulohkon kustannukset.
Vertaa porrastetun kakun kustannuksia cupcake-tornin tilaamiseen. Säännölliset cupcakes tavallisissa, mini, muffinssi- tai texas-koossa voidaan järjestää näyttämään porrastetulta kakulta.
Harkitse pienen, porrastetun kakun tilaamista näytökseen ja keittiökakun tarjoamista vieraille.
Maistele ja vertaile monen tyyppisten hääkakkujen laatua ennen tilaamista.
Tilaa häät kakku aikaisin yrittää lukita kakun hinta ennen ainesosien hintojen nousua.
Yritä neuvotella pienistä lisäpalveluista maksamalla toimittajillesi ajoissa ja tekemällä hyvää yhteistyötä leipurin tai tukihenkilöstön kanssa.