Näiden yhdisteiden pitoisuudet riisileseissä ovat korkeammat kuin Kiinassa käytetyt normit.
Riisileseet ovat nousseet markkinoille, josta on tullut toinen superruoka jatkuvasti lisääntyvässä kilpailussa parempaan terveyteen. Riisileseet, kuten kaikki leseet, ovat yksinkertaisesti puhdistetun valkoisen tai ruskean riisin sivutuotteita. Joukossa Terveystietoiset julkinen, hyödyt antioksidantteja ja muita ravintoaineita löytyy yleensä helposti pilaantuvien riisileseitä ovat ensiarvoisen ratkaisemaan suuri osa maailman ravitsemukselliset suru.
Mitä se voi tehdä meille? Onko kielteisiä vaikutuksia? Miksi sitä ei löydetty aikaisemmin? Nämä ovat kaikki kysymykset, joihin on vastattava, jotta voimme tehdä tietoisen ja tunnollisen päätöksen riisileseiden henkilökohtaisesta käytöstä itsellesi ja perheellesi.
Näytetään merkittäviä parannuksia
Riisileseet ovat erittäin ravitsevia, täynnä antioksidantteja ja vitamiineja. Itse asiassa, kun tämä leseet on vakautettu vähentämään luonnollisen tuhoutumisen nopeutta, se pystyy torjumaan maailman nälän. Monet tuotteen valmistajat ovat mukauttaneet leseitä auttamaan kolmannen maailman maita. Lapset, joille on annettu riisileseitä näissä maissa viitenä päivänä viikossa, ovat osoittaneet huomattavaa parannusta ravinnossaan. Tämä tekee siitä yhden helpoimmista ja taloudellisimmista tavoista estää ja pysäyttää nälkään vähemmän kehittyneissä maissa.
Riisileseiden tärkein haittapuoli on se, että se sisältää luonnollisesti arseenia.
Riisileseiden tärkein haittapuoli on se, että se sisältää luonnollisesti arseenia. Arseeni on sekä epäorgaanista että orgaanista. Näiden yhdisteiden pitoisuudet riisileseissä ovat korkeammat kuin Kiinassa käytetyt normit. Mutta ennen kuin arseenista alkaa huolehtia liikaa, ota huomioon, että tämä luonnollinen yhdiste sijaitsee myös juomavedessä yhdessä kloorin kanssa. Molemmat yhdisteet on yhdistetty syöpien lisääntymiseen, kun niitä käytetään suurina määrinä. Mikään ei kuitenkaan osoita, että riisileseissä esiintyvillä arseenipitoisuuksilla olisi niin vakavia seurauksia.
Orgaaniset arseeniyhdisteet
Ota myös huomioon, että jalostetulla riisillä on korkeampi epäorgaanisten ja orgaanisten arseeniyhdisteiden määrä. Riisi ei ole ainoa vilja, joka kuljettaa tällaisia yhdisteitä, koska arseeni on itse asiassa monien kasvien kemiallinen sivutuote ja sitä käytetään kasvin puolustamiseen luonnossa. Vaikka löydetyt määrät ovat tappavia heinäsirkoille ja muille hankalille hyönteisille, vaikutusta ihmiskehoon on melkein olematonta. Itse asiassa riisileseiden edut ovat paljon suuremmat kuin negatiiviset mahdollisuudet.
Ainoa syy tähän arvokkaaseen ja erittäin ravitsevaan leseeseen putosi tien varrelle viime vuosiin saakka, on se, että se alkaa kuivua muutamassa tunnissa. Koska riisileseet voivat jopa pilata rasvaa erittäin suurella nopeudella, oli tarpeen kehittää prosessi, joka muutti riisileseiden elinikää tunneista vuosiin. Koska tämä prosessi on nyt puhdistettu, on mahdollista pelastaa yksi luonnon hyödyllisimmistä ihmisravinnoksi tarkoitetuista tuotteista.
Kun riisileseiden kokonaiskuvaa tarkastellaan, voidaan nähdä, että FDA: n tiukkojen standardien ja tämän arvokkaan elintarvikelähteen tarjoamien etujen perusteella ei ole juurikaan syytä huoleen, mutta suuresta voitosta. Joten, juo paketti riisileseitä ja nauti hyvän terveyden eduista puhtaalla omallatunnolla.
