Muista, että parhaat reppuruoat ovat kevyitä, kaloripakattuja, ei isoja, nopeasti kypsyviä ja tietysti jotain, mitä todella haluat syödä.
Kun matkustat retkeilyretkelle, haluat todennäköisesti kaikkein ravitsevinta, mutta jotain, joka on kevyt ja vähemmän irtotavaraa. Sinun ei kuitenkaan pitäisi rajoittua markkinoiden pakastekuivattuihin elintarvikkeisiin, jotka ovat melko kalliita.
Tee reppuruokaa
Kun suunnittelet aterioita matkalle, ota huomioon kunkin aterian tila, paino ja ravintoarvo.
Tässä on tapoja tehdä reppuruokaa itse.
Suunnittele ateriat. Kun suunnittelet aterioita matkalle, ota huomioon kunkin aterian tila, paino ja ravintoarvo. Nopeasti valmistettavat tai vähän valmistusaikaa vaativat ruoat toimivat myös parhaiten. Älä pelkää saada ruokaa, josta pidät. Hyvä idea on hemmotella itseäsi mahtavalla aterialla ensimmäisenä iltana.
Harkitse korkeutta suunniteltaessasi aterioita. Veden kiehuminen kestää kauemmin korkeammalla, joten kannattaa ohittaa pastatyyppiset nuudelit. Ruokaa, jota on mukava tuoda retkeilyn aikana, ovat kaurapuuro, pikahiutaleet, vilja, keksejä, kuskus ja vastaavat. Bagelit, leipä ja tortilla ovat myös hyviä valintoja. Säilykkeet eivät ole paras valinta painon vuoksi. Silti, jos päätät tuoda ne, varmista, että syöt niitä ensimmäisinä päivinä.
On parempi, jos löydät saman tuotteen foliopussipakkauksista, koska se on paljon kevyempi. Älä unohda suunnitella juomaa. Olipa tee, kahvi, kaakao, siideri tai urheilujuomat, et voi koskaan kuljettaa liikaa valitsemaasi juomaa.
Luettele elintarvikkeet. Tee luettelo ennen ostoksille menoa. Tämä estää sinua ostamasta impulsseja. Älä yliarvioi tarvitsemasi ruoka. Harkitse vain kuinka kauan pysyt matkalla, ja todennäköisesti ylimääräinen pussi kaurapuuroa. Onko vaihtelua varsinkin kun olet matkalla pitkälle matkalle. Kun teet luetteloa, ota huomioon jokaisen matkan jokaisen aterian, jotta ruoka ei loppuisi.
Valmistella. Mausta, esiseos (ilman vettä) ja esitäytä kaikki mahdolliset. Tämä säästää paitsi aikaa, myös varmistaa, että nautit maukkaita aterioita. Käytä esikypsennettyä lihaa ensimmäisinä päivinä. Valmista oma trail-sekoitus eli GORP (vanhat hyvät rusinat ja maapähkinät) ja lisää lajikkeita myöhempinä päivinä, jotta et kyllästy tavalliseen sisältöön. Välipalat ovat tärkeitä, koska ne ovat nopeita energialähteitä reitin aikana.
Järjestää. Säästä itsellesi aikaa ja vaivaa turmeltumalla matkatavaroissasi järjestämisen avulla. Ziplock-pussien käyttö auttaa erityisesti ruoan annostuksessa. Mittaa ja pakkaa yksittäiset ateriat ja päästä eroon tarpeettomista pakkausmateriaaleista, kuten pahvista. Muista, että haluat säästää mahdollisimman paljon tilaa. Lisää kussakin pussissa etiketit, joissa on ruoanlaitto-ohjeet. Siirappien, maapähkinävoin, öljyn tai margariinin annosteluun sopivat erikokoiset puristusputket. Tuplapussi jauhetut elintarvikkeet, kuten perunahiutaleet tai irtotavarana kuuma kaakao. Lasiastioita ei ole suositeltavaa kantaa painon ja turvallisuusriskien vuoksi.
Harkitse vesihuoltoa. On parasta, jos alueella on juomavettä, mutta jos ei, sinun on ehkä tuotava ruokaan tarvittava vesi. Veden dekontaminoinnin kiehuvalla tai vedenpuhdistimella tulisi myös olla prioriteetti.
Voit aina etsiä kevyiden retkeilyruokien reseptejä, jos haluat saada monenlaisia valintoja. Retkeily ei saisi rajoittaa valikkoa, jos se on suunniteltu oikein. Muista, että parhaat reppuruoat ovat kevyitä, kaloripakattuja, ei isoja, nopeasti kypsyviä ja tietysti jotain, mitä todella haluat syödä.
