Kuinka tehdä voikukka kahvia?

Kahvi on yksi maan yleisimmin käytetyistä juomista. Kahvia on useita muotoja ja kokoja, ja sitä tuodaan monista eri paikoista. Niin herkullinen kuin kuppi höyrytettyä kahvia on, etenkin keskellä yötä tai kun olet kovassa työssä, sillä on useita sivuvaikutuksia, kun sitä otetaan suurina määrinä, kuten vatsakipu, kofeiinishoki ja hampaiden tahrat. Vaihtoehto kahville on voikukan juurista valmistettu voikukka kahvi. Näissä juurissa on runsaasti vitamiineja ja muita ravintoaineita, joita normaalilla kupillisella kahvilla ei ole. Juuret myös virkistävät lähettämättä kehoa kofeiiniin kaatumisten jälkeen, kun tärinää hierotaan.

Helpota kaivamista

Kaivaa juuret. Kerää voikukan juuret naapurustossasi. Helpoin tapa kerätä voikukkia on kentillä, joissa on säännöllisesti ilmastettua ja likaista maaperää. Tämä helpottaa kaivamista. Löydä parhaat juuret etsimällä voikukkaa, jossa on suuria lehtiä. Tämä johtaa sinut terveelliseen juurijärjestelmään, joka tuottaa runsaasti voikukkakahvia. Voit kerätä voikukan juuret irtotavarana, jotta sinun ei tarvitse kerätä voikukkia usein.

Puhdas. Poista voikukkajuurien maaperäkerros asettamalla juuret altaaseen. Sen jälkeen lisätään vettä ja sekoitetaan vettä, kunnes maaperäkerros poistuu. Tee tämä viisi kertaa, kunnes vesi loppuu puhtaaksi. Voikukkajuurissa on pieniä ja vaikeasti poistettavia maataskuja, jotka voit poistaa käsin. Voit myös käyttää vihannesten puhdistusjauheita, jotka pehmentävät vihannesten pintaa maaperän poistamiseksi.

Maadoitettu oikein

Leikkaa. Pilko voikukan juuret pieniksi paloiksi. Kun voikukan juuret on hienonnettu, voit käyttää niitä uudelleen vesialtaassa viimeisten maaperän poistamiseksi. Aseta sitten juuret tehosekoittimeen tai monitoimikoneeseen ja jauhaa juuret hienoksi. Yritä sykkiä monitoimikoneessa, jotta voikukan juurista tulee hyvin hienoja. Käännä juuret monitoimikoneen ympärille, jos joitain osia ei ole kunnolla jauhettu.

Paahdettua. Ota leivinpannu ja aseta jalostetut juuret. Voit käyttää evästearkkia pitämään maadoitetut juuret tarttumasta pannuun. Aseta uuni 250 asteeseen Fahrenheit. Voikukkajuurien tulisi paistaa uunissa vähintään kaksi tuntia. Poista juuret pannusta 20-30 minuutin välein ja käännä juuret lastalla. Tämä varmistaa, että juuret paistetaan tasaisesti. Tämä päästää myös höyryn pois uunista, jotta juuret kuivuvat täydellisesti.

Kun juuret ovat täysin paahdettuja, voit keittää tämän kuten tavallinen kahvi. Jos aiot sijoittaa sen kahvinkeittimeen, käytä jauhetta uudelleen monitoimikoneessa jauhaa se erittäin hienoksi rakeeksi, jota kahvinkeitin pystyy käsittelemään. Voit myös liottaa sen kuumaan veteen, kuten teeseen, ja lisätä kermaa, sokeria ja jopa hunajaa. Säilytä ylimääräiset juuret puhtaassa ja kuivassa ilmatiiviissä astiassa.