Termillä toimitusjohtaja tarkoitetaan johtajaa, joka vastaa yrityksen koko toiminnasta.
Termi General Manager viittaa toimeenpanevaa joka vastaa koko yrityksen toiminnalle. Johtaja on nimetty valvomaan toiminnallista aluetta, mutta toimitusjohtaja on kokonaisvastuussa kaikista alueista, jotka on osoitettu eri aluejohtajille. Hotellialalla muuntogeenisen organismin rooli voi poiketa muista toimialoista. Hän on vastuussa hotellin yleisestä toiminnasta. Hotellialalla GM on yleensä noussut toimintapuolen riveissä. Hän voi tunnistaa alueet, jotka tarvitsevat hänen toimintaansa, mikä saadaan aikaan perusteellisen yritysanalyysin jälkeen.
Hotellissa GM noudattaa hotellin budjettiohjeita varojen kohdentamisen ja kulujen hyväksymisen suhteen. Hän asettaa standardit hotellivieraiden ja henkilökunnan palvelulle, sisustuksen, ruoan laadun, siivous- ja juhlatoiminnan standardit. Tämän odotetaan häneltä muuntogeenisenä tapana, koska hän paitsi valvoo hotellin henkilökuntaa, mutta myös luo ja ylläpitää miellyttävää yhteyttä hotellin henkilökunnan kanssa.
Taloudellinen tavoite liittyy
GM johtaa hotellia niin, että se saavuttaa suunnitellun taloudellisen tavoitteen. Tämä taloudellinen tavoite liittyy markkinointistrategioihin, neuvotteluihin materiaalitoimittajien kanssa ja investointien kasvuun. Hän tapaa vieraita, etenkin VIP-ihmisiä. Hän järjestää ja antaa raportteja hotellin hallintoneuvostolle. Hän pysyy hotellin tiloissa ja on päivystyksessä 24 tuntia vuorokaudessa.
GM: nä hän tarkastelee ja analysoi hotellin menoja voiton määrittämiseksi. Tehokkuuden ja palvelujen lisäämiseksi hän suosittelee uusien laitteiden ostamista, mistä aiheutuu investointeja. Hän hyväksyy menot budjettirajan sisällä. Hän neuvottelee toimittajien sopimuksista materiaaleista ja laitteista.
Hotellialalla GM on yleensä noussut toimintapuolen riveissä.
Mikäli asiakas protestoi, GM selvittää syyt ja ilmoittaa tarvittaessa hallintoneuvostolle. Suuntaviivojen tai käytäntöjen tarkistuksen aikana GM toimii edustajana hallituksen sääntelyelimissähotellin johdon puolesta.
Suorittaa suorituskyvyn arviointia
Pääjohtajana hän rekrytoi ja valvoo koko henkilöstöä. Hän suorittaa henkilöstön jäsenten suoritusten arvioinnin valvonnassaan, mutta tapaa kaikki johtajat keskustellakseen heidän henkilöstönsä arvioinneista. Hän on vastuussa uusien jäsenten tiedottamisesta hotellin käytännöistä ja menettelyistä.
GM kokoontuu säännöllisesti kanssa osastopäällikön suunnitella ja koordinoida, tarjoavat suuntaa tai vain pitää heidät ajan tasalla mitään. Hän vastaa hotellin kaikkien palvelujen ja tilojen hallinnasta sekä hotellin kokonaishallinnosta ja toiminnasta.
Asemaa on johtaja on kannattavaa. Hänelle on osoitettu mukava työpiste, hyvä ruoka ja tukihenkilöstö. Hän pystyy olemaan poissa kotoa ja nauttimaan hotellielämästä melkein kuin lomalla yhdistettynä liiketoimintaan.
