Kuinka tehdä maukkaita kasvisruokia?

Laajenna tietämystäsi kasvisruokasta ympäri maailmaa
Laajenna tietämystäsi kasvisruokasta ympäri maailmaa ja löydät helposti kasvisruokavaliosta.

Painonsa tarkkailijat ovat tietoisia siitä, mitä syövät, kuin siitä, kuinka usein he harjoittavat kuntoaan. Polku, jota he seuraavat useimmiten pysyäkseen terveinä ja kunnossa, on joko rajoittaa heidän ruokailuaan joka aterialla tai pitää kiinni lihattomasta ruokavaliosta. Ensimmäistä voi olla vaikea pitää kiinni, varsinkin jos olet todella nälkäinen. Jälkimmäinen on paljon miellyttävämpi ruokahalulle, jos voit syödä vain vihanneksia jokaiseen ateriaan. Itse asiassa on mahdollista syödä kasvisruokaa yksin, koska vihannekset voidaan valmistaa tavalla, joka tekee niistä yhtä herkullisia kuin rasvainen liha.

Keksimällä herkullista kasvisruokaa rakastat kasvissyöjää ja pidät varmasti itsesi rasvattomana. Resepti kasvisruokaa on kuitenkin vaikea löytää lihan hallitsemassa ruokakulttuurissa, joten tässä on muutama resepti, joita voit kokeilla.

Rakasta italialaista ruokaa

1. Jos rakastat italialaista ruokaa, kokeile tätä yksinkertaista kasvispastaa. Ensinnäkin, pidä seuraavat keittiön pöydälläsi:

  • 1 kuorittu ja kuutioitu porkkana
  • 1 kuorittu ja kuutioitu peruna
  • 1 kuorittu ja hienonnettu sipuli
  • 3 kuppia kuoripastaa
  • 1 pala säilöttyjä tomaatteja
  • 1 kuppi vihreitä herneitä
  • 1 rkl jauhettua valkosipulia
  • 1 rkl oliiviöljyä
  • Suolaa ja pippuria
Sinulla on terveellinen kasvisruoka pasta
Poista se tulelta ja sinulla on terveellinen kasvisruoka pasta.

Keitä pasta ja peruna pehmenemään. Kun olet valmis, tyhjennä vesi ja aseta pasta ja peruna sivuun. Hanki kattila ja aloita paista valkosipuli, sipuli, porkkana, vihreät herneet ja oliiviöljy. Lisää suolaa ja pippuria makusi mukaan. Anna porkkanan pehmetä ensin kuumuudessa. Laita tomaatit ja anna kaiken kiehua. Lisää pasta. Anna tämän kokin sekoittamisen aikana enintään viisi minuuttia. Poista se tulelta ja sinulla on terveellinen kasvisruoka pasta.

2. Tässä on herkullinen kiinalainen kasvisruoka, jota rakastat. Tämä on myös helppo valmistaa ruokalaji. Valmista ensin seuraavat ainesosat:

  • 2-3 kuppia kasviskeittovartaloa
  • 2-4 porkkanaa leikattu pieniksi kuutioiksi
  • 150 grammaa parsaa leikataan myös pieniksi kuutioiksi
  • 1 tl seesamiöljyä
  • 3 korianterisäikettä koristeeksi
  • Suola ja mustapippuri

Kasviskeitto

Keitä kasviskeittoliemi ja laita sitten parsa ja porkkanat. Pudota suolaa ja pippuria makusi mukaan. Kypsennä sitä vähintään kolme minuuttia, mutta varo, ettet ylikypsennä kasviksia. Kaada se kulhoon ja koristele seesamiöljyllä ja korianterilla.

Koska kasvissyöjä kokki, on viisasta katsella ympärilleen Internetistä kohteita, kuten elintarvikkeiden pyramidin, luetteloita, blogit, reseptit, oppaita ja niin edelleen, varsinkin kun mitä olet erikoistunut ei helposti löydy säännöllisesti keittokirjoja. Älä tyydy vain muutamaan reseptiin. Laajenna tietämystäsi kasvisruokasta ympäri maailmaa ja löydät helposti kasvisruokavaliosta.

FacebookTwitterInstagramPinterestLinkedInGoogle+YoutubeRedditDribbbleBehanceGithubCodePenWhatsappEmail