Koska aloitat elintarvikealan, sinun on hankittava tarvittava lupa hot dog -vaunun käyttämiseen.
Oman yrityksen perustaminen voidaan tehdä edullisesti käytetyllä hot dog -vaunulla. Vaikka kuuma dag-vaunu on yksinkertainen, sen tuotto on erittäin korkea, varsinkin jos tiedät missä ja milloin myydä. Ostamalla hot dogit irtotavarana, jokainen myymät hot-dog voi antaa sinulle jopa 3 dollarin voiton - ja se on vain perusdogille! Tässä on huomioitava ennen käytettyjen hot dog -vaunujen ostamista
Terveystarkastus. Koska aloitat elintarvikealan, sinun on hankittava tarvittava lupa hot dog -vaunun käyttämiseen. Lähtökohta luvan hankkimiselle on terveyslupa, jonka voi saada saamalla ostoskorisi terveysosastolta. Nämä tarkastukset ovat ilmaisia. Yksinkertaisesti määritä aikataulu terveystarkastajien vierailulle ja tarkastukselle.
Keittovälineet. Määritä seuraavaksi keittovälineiden tyypit, joita tarvitset hot dog -vaunuun. Varmista, että sinulla on polttoainesäiliö, poltin ja hot dog -telineet ja lämmittimet, joita tarvitaan ruoanlaittoon ja tuotteiden pitämiseen lämpimänä. Asennuksen tulisi olla niin paljon kuin mahdollista suljettuna lasiin, jotta lika pysyisi poissa hot dogista, samalla kun ihmiset näkisivät ja haistaisivat ruokaa, jota valmistat. Herkullisten hot dogien tuoksu on loistava mainosmuoto hot dog -telineellesi.
Tässä on huomioitava ennen käytettyjen hot dog -vaunujen ostamista.
Sijainti. Hot dog -vaunun sijoituspaikka on yhtä tärkeä asia. Varmista, että pysäköit kadulle, jolla on paljon jalankulkuliikennettä. Harkitse jalkaliikenteen lisäksi hot dog -vaunun ohi kulkevien ihmisten laatua. Puistot ovat yleensä parempia kuin liikealueen kadut, vaikka jälkimmäisillä on suurempi jalankulkuliikenne. Tämä johtuu siitä, että ihmiset, joilla ei ole aikaa keskeyttää ja ostaa tuotteitasi, eivät välttämättä lisää voittojasi. Voit myös etsiä alueesi useita tunteja, jolloin tietyt paikat ovat täynnä ihmisiä. Lounasaikaan ja virka-aikojen jälkeen voit sijoittaa ostoskorisi lähelle liikealuetta ja pysäköidä se puistossa näiden tuntien välillä.
Tuotteet. Sinulla pitäisi olla myös joukko muita tuotteita hot dog -korillesi. On siruja, joita voit myydä, ja jopa tacoja. Ostoskorin koko määrittää, kuinka monta muuta tuotetta voit myydä yhdessä hot dogien kanssa. Voit esimerkiksi myydä myös sarjakuvia, sanomalehtiä ja muita tuotteita. Varmista, että tuotteesi näkyvät oikein hot dog -vaunun etupuolella ja kaukana kypsennettävän ruoan öljyn roiskeista.
Lopuksi, pidä mielessä, että hot dog -vaunun tulisi olla riittävän kannettava, jotta voit liikkua kotona työajan jälkeen. Jotkut kärryt ovat painavampia kuin toiset. Tärkeää on, että kärryä voi siirtää yksi henkilö - sinä. Jotkut kärryt on kiinnitetty moottoripyöriin, mikä helpottaa sen liikuttamista.
