Lasten saamiseen liittyy tiettyjä stressejä, vastuita ja iloja. Yksi suurimmista vastuista, joka näyttää olevan jokaisen vanhemman mielessä nykyään, on kuinka varmistaa, että lapset tekevät terveellisiä ruokavalintoja. Koska siellä on valtava määrä epäterveellisiä valintoja, lasten liikalihavuuden lisääntyminen ja lapsille suunnattu mainonta kaikkien aikojen korkeimmalla tasolla, ei ole ihme, että vanhemmat jäädyttävät terveellisten vaihtoehtojen löytämisen loputtomalle roskaruuan määrälle. Jokainen vanhempi voi rohkaista terveellistä ruokailua lapsillaan seuraamalla muutamia yksinkertaisia vaiheita.
Ole hyvä roolimalli. Jos lapsesi löytää sinut upottamalla evästepakkaukseen tunti ennen päivällistä, lähetät viestin, että epäterveellinen välipala ennen ateriaa on kunnossa. Lapset huomaavat myös tekemäsi välipaloja koskevat valinnat. Jos haluat syödä ennen illallista, ole tietoinen valinnoistasi. Kourallisen sirujen sijasta kokeile kourallinen rypäleitä tai graham-keksejä. Kun aloitat terveellisempien välipalavalintojen tekemisen itsellesi, lapsesi näkevät tämän ja alkavat mallintaa sitä itse. Et voi sallia heidän nauttivan vain terveellisiä ruokia, kun välipalat evästeitä.
Poista kiusaus. Jos haluat lapsesi syövän terveellistä ruokaa, varma tapa tehdä se on tarjota terveellisiä ruokia päivittäin. Sokeristen välipalojen, karkkien ja sirujen tulisi olla herkkua eikä olla osa lapsen päivittäistä ruokavaliota. Näiden välipalojen rajoittaminen lähettää viestin, että on hyvä syödä niitä silloin tällöin, mutta ei koko ajan. Lapsi, jolla on ensisijaisesti terveellisiä valintoja, valitsee useammin hänelle hyvät asiat, ja terveellisistä ruokailutottumuksista tulee normi kotitaloudessasi. Tämä ei tarkoita sitä, että ei ole aikoja, jolloin kiusaus iskee, mutta kun se tapahtuu, ole valmis. Esimerkiksi, jos tiedät, että sinulla on tehtäviä, sen sijaan, että ajaisit ranskalaisten ja hampurilaisen läpi,valitse muutama ylimääräinen minuutti ennen lähtöä pakkaa terveellisiä välipaloja. Hedelmien, raakojen vihannesten, pähkinöiden tai mini-voileipien ja hedelmämehun tai pullotetun veden tuominen poistaa kiusauksen syödä jossain runsaasti kaloreita ja rasvaisia ruokia. Se on pieni askel kannustettaessa lapsesi ravinnoksi, mutta tärkeä.
Monipuolisuus on elämän mauste. On tärkeää tarjota lapsillesi terveellisiä ruokia, mutta myös tärkeää tarjota heille laaja valikoima. Monien eri vaihtoehtojen valinta auttaa paitsi pitämään lapsesi kiinnostuneina syömistään elintarvikkeista, myös varmistamaan, että he saavat päivittäin tarvittavat määrät vitamiineja ja kivennäisaineita. Sinun ei tarvitse vain olla erilaisia ruokia lapsellesi, vaan myös niiden on oltava helposti saatavilla. Jos sinulla on terveellisiä ja käteviä ruokia, jotka ovat nyt saatavana (valmistetta on vähän tai ei lainkaan), se auttaa myös poistamaan houkutuksen napata kourallinen siruja pussista. Yksi tapa varmistaa, että niitä on saatavilla, on ostaa välipaloja yksittäisinä annoksina. Hyvä esimerkki tästä on omenasose tai hedelmäkupit. Toinen tapa tehdä terveellisiä ruokia helpommin saataville on valmistaa ne etukäteen.Vihannesten peseminen ja tarvittaessa leikkaaminen voi tehdä niistä houkuttelevampia lapselle. Lapset ovat kaikki täällä ja nyt - jos selleri varsi tai parsakaalin pää on jo pesty ja leikattu, se voi auttaa heitä tyydyttämään välittömän tyydytyksen tarpeen (puhumattakaan siitä, että sormet pysyvät ehjinä!)
Tee siitä perhesuhde. On mahdollista kannustaa hyvää ravitsemusta, kun koko perhe osallistuu. Tekemällä terveelliset ruokailutottumukset osaksi perheesi elämäntapaa lapsesi kasvaa tietäen, kuinka tärkeää on syödä oikein ja tehdä hyviä ruokavalintoja. On kolme helppoa tapaa opettaa lapsellesi hyvän ravitsemuksen merkitys:
Ota lapsesi ruokaostokset mukaasi. Anna heidän löytää kohteet luettelostasi. Heidän auttamisensa antaminen on loistava tapa saada heidät mukaan. Voit myös antaa heidän valita haluamansa välipalat antamalla heille valita kahdesta kolmeen terveellistä välipalaa. Antamalla heidän valita, asetat heidät hallitsemaan, mitä heidän ruumiissaan tapahtuu. Kun ostat, keskustele heidän käytettävissä olevista erilaisista valinnoista ja siitä, mistä he pitävät. Voit myös puhua siitä, mistä osa elintarvikkeista tulee ja miten ruoka pääsee kauppaan.
Anna heidän auttaa sinua valmistamaan aterioita. Lasten osallistuminen valmisteluprosessiin voi joskus saada heidät syömään paremmin pöydässä. Heillä on ollut käsi aterian valmistelussa, joten he ovat paremmin halukkaita syömään jotain, jonka he ovat itse tehneet (tai auttaneet tekemään). Voit saada heitä auttamaan laskemalla, lajittelemalla tai pesemällä. Muista, että tämä on myös hyvä tilaisuus puhua pesun ja elintarviketurvallisuuden tärkeydestä, mutta he voivat ymmärtää. Lapset haluavat tietää maailmastaan. Mitä enemmän voit jakaa heidän kanssaan, sitä parempi ymmärrys heillä on. Kun annat lapsesi auttaa valmistamaan aterian, annat heille myös paremman käsityksen aterian valmistamisesta.
Syö perheateria yhdessä. Sen ei tarvitse olla illallinen; se voi olla lounas, aamiainen tai välipala. Yhdessä syöminen antaa aikaa rentoutua, pohtia ja jakaa. Kun perheet istuvat yhdessä aterialla, se tarjoaa mahdollisuuden jakaa ja keskustella kaikenlaisista asioista. Voit puhua siitä, kuka auttoi tekemään mitä ruokaa syöt ja miten he auttoivat. Antaa heidän jakaa ja kertoa toisilleen, kuinka he auttoivat valmistamaan aterian, antaa heille merkityksen tärkeydestä.
On monia eri tapoja kannustaa lasta terveellisiin ruokailutottumuksiin. Lapsen asioiden pitäminen yksinkertaisina, vaihtoehtojen tarjoaminen, hyvistä ruokailutottumuksista puhuminen ja yrittämiesi menetelmien harjoittaminen osoittavat lapsellesi, että syöminen on tärkeää. Vaikka käytät vain yhtä näistä ajatuksista, lapsesi oppii silti asettamiesi ihanteiden perusteella.
Nopeat vinkit:
Anna lapsesi valita välipaloja.
Ateria-ajan tekeminen perheelle on tärkeää.
Harjoittele sitä, mitä opetat lapsellesi.
Uuden ruoan kokeilu kestää keskimäärin 8 kertaa, ennen kuin lapsi pitää siitä.