Tarvitset seuraavat ainesosat: 6 rkl sulatettua voita, 24 kappaletta graham-keksejä, 0,25 kuppia sokeria, kanelia tai muskottipähkinää (valinnainen).
Riippumatta siitä, minkä tyyppisen piirakan haluat tehdä - omenapiirakka, kirsikkapiirakka ja kookoskerma-piirakka voivat helposti tulla mieleen - joudut tekemään kaiken perustan, joka on kuori. Ja jotkut aloittelijat leivonnassa voivat kuvitella, että kuoren valmistaminen olisi yksi leivontaan monimutkaisimmista osista. Tämän ei kuitenkaan tarvitse olla totta! Ja sieltä tulee graham-krakkausyksikön kuori. Se on niin helppoa ja vaivatonta valmistaa, että se voidaan tehdä koulun jälkeisenä tai kesäkeittiönä lasten kanssa. Se on myös paljon maukkaampi kuin tavallinen taikinakakku, koska tällä Graham-kekseillä on makeampi maku ja runsas rakenne. Joten jos haluat tietää, miten tehdä graham cracker pie crust, lue:
Valmista ainesosat ja materiaalit. Tarvitset seuraavat ainesosat: 6 rkl sulatettua voita, 24 kappaletta graham-keksejä, 0,25 kuppia sokeria, kanelia tai muskottipähkinää (valinnainen). Tarvitset myös pienen kattilan, muovipussin, kaulin, piirakkalevyn ja uunin (valinnainen riippuen siitä, minkä tyyppistä piirakkaa teet).
Valmista graham-keksejä. Aseta Graham-keksejä muovipussiin ja murskaa se rullinauhalla murusiksi. Jos huomaat, että on liian vaikea murskata kaikkia 24 kerralla, voit tehdä sen pienemmissä erissä. Voit käyttää myös monitoimikoneita tai tehosekoitinta vanhanaikaisen rullan tapin sijaan - tämä lyhentäisi työaikaa, ja muruset olisivat pienempiä ja hienompia. Tiedä myös, että voit ostaa murskattuja graham-keksejä. Siirrä noin 1,5 kuppia murusia kulhoon; sekoita sokeri, sulatettu voi ja noin 0,13 kupillista vettä ja sekoita. Varmista, että sekoittuvat hyvin yhteen.
Laita seos piirakka-pannulle. Voitele piirakka ja paina sitten graham-keksejä siihen; niin paljon kuin mahdollista, sen tulisi olla tasainen ympäriinsä (noin 0,33 cm paksu). Jos sinulla on vaikeuksia painaa graham-keksejä, voit lisätä hieman vettä.
Joten jos haluat tietää, miten tehdä graham cracker pie crust, lue lisää.
Valmista kuori. Voit valmistaa kuoren yhdellä tai kahdella tavalla: Ensinnäkin voit leipoa kuoren uunissa kahdeksasta kymmeneen minuuttiin 375 Fahrenheit-astetta (190,5 Celsius-astetta) tarkistaaksesi, onko kuori jo kevyesti ruskeaa. Toiseksi voit jäähdyttää sitä vähintään 30 minuutin ajan. Tämä toinen vaihtoehto on sopiva, jos valmistat "ei paista" -piiras reseptiä (kuten jääkaappikakku).
Valmista täyte. Piirakasta täytteen valmistaminen riippuisi ilmeisesti siitä, minkä tyyppistä piirakkaa teet. Jos teit esimerkiksi omenapiirakkaa, yksi erittäin helppo resepti kuuluu näin: Yhdistä kuusi kupillista kuorittuja ja viipaloituja omenoita, 1 rkl sitruunamehua, 0,25 kuppi ruskeaa sokeria, 3 rkl jauhoja, 0,25 tl suolaa, 0, 5 tl kanelia ja 0,5 tl muskottipähkinää, ja levitä se tasaisesti valmistamallesi (jo paistetulle) kuorelle. Yhdistä seuraavat ainesosat toiseen kulhoon täytteen valmistamiseksi: 0,75 kuppia jauhoja, 0,25 kuppia sokeria, 0,25 kuppia ruskeaa sokeria ja 0,25 kuppia omenakastiketta. Varmista, että sekoitat nämä ainesosat hyvin. Ripottele päällyste omenaseoksen päälle ja paista sitten 350 astetta Fahrenheit-astetta (176 astetta) noin 45 minuuttia.
Sinulla on se! Nyt tiedät, miten tehdä graham-krakkausyksikön kuori, joka on yhtä helppo tehdä kuin piirakka. Onnea!
