Kuinka tehdä kotitekoista Granolaa: Terveellinen välipala ruokaa?
Sisu Jylhä
• 3 min lukea
Tämä on yleinen terveellinen granola-resepti aloittelijoille, mutta voit muuttaa kuivien ainesosien määrää tai jopa jättää osan niistä kokonaan.
Hanki vinkkejä tämän terveellisen aamiaisen suosikin tekemiseen
Kotitekoinen granola tekee herkullisesta terveellisestä välipalasta tai aamiaisesta. Pähkinöillä ja siemenillä se on melko ravitsevaa, vaikka se voi lopulta olla korkea rasvapitoisuus. Monissa myymälässä ostamissa granola- ja granola-palkeissa on säilöntäaineita ja muita tarpeettomia ainesosia. Mutta kun teet oman, voit päättää tarkalleen, mitä siinä tapahtuu. Tämä resepti auttaa sinua tekemään terveellisen aamiaisen tai iltapäivän välipalan. Näin valmistetaan granola kotona.
Tämä resepti auttaa sinua tekemään terveellisen aamiaisen tai iltapäivän välipalan.
Tarvittavat ainesosat:
Puoli kuppia kukin: kuoritut auringonkukansiemenet, viipaloidut mantelit, hiutaloitu kookospähkinä
Voit kokeilla erilaisia ainesosia makusi mukaan. Tämä on yleinen terveellinen granola-resepti aloittelijoille, mutta voit muuttaa kuivien ainesosien määrää tai jopa jättää osan niistä kokonaan. Voit jopa lisätä M & Ms: tä, minisuklaalastuja tai aromiuutteita. Muita käyttämiäsi tuotteita ovat saksanpähkinät, kaneli tai kuivatut hedelmät, vaikka tämä ei ole suinkaan tyhjentävä luettelo.
Yhdistä ainesosat: Sekoita kaikki kuivat ainesosat yhteen suuressa sekoitusastiassa. Lisää sitten hunaja tai siirappi ja öljy. Sekoita seosta hyvin varmistaen, että märät aineet ovat kokonaan päällystäneet kuivia ainesosia. Jotkut ihmiset käyttävät käsiään tähän tehtävään, mutta lusikka tai lastalla toimii yhtä hyvin. Hajota kaikki suuret kuiva-ainepalat siten, että hunaja- ja öljyseos päällystää ne kokonaan.
Paista granola: Levitä granolaseos tasaisesti voideltuun leivinpannuun ja paista 30-35 minuuttia 300 asteessa, kunnes se on kevyesti ruskeaa. Sekoita seosta noin puolivälissä läpi tasaisen paistamisen varmistamiseksi ja pidä se palamasta pohjalla.
Hajoaminen granola-klustereiksi: Poista seos uunista ja käännä se folionpalaksi. Kun se on jäähtynyt, hajota se paloiksi.
Varastointi ja tarjoilu: Jos sitä säilytetään ilmatiiviissä astiassa, granola pysyy huoneenlämmössä enintään 2 viikkoa. Toisin kuin myymälöissä, kotitekoisessa lajikkeessa ei ole säilöntäaineita, joten se ei kestä niin kauan, mutta on paljon terveellisempää. Voit myös jäädyttää sen myöhempää käyttöä varten. Kun olet valmis käyttämään sitä, ota pussi vain pakastimesta ja anna sen sulaa. Granola on hieno yksinään, maitoa viljana tai jogurtin täytteenä.
Granolan rapeat klusterit saattavat näyttää vaikealta valmistaa, mutta ne ovat melko yksinkertaisia. Kun saat yksinkertaisen reseptin kiinni, pelaa ympäri ainesosamääriä, kunnes olet löytänyt täydellisen yhdistelmän. Granola on hieno hoito, koska se on täynnä terveellisiä kuituja ja ravitsevia ainesosia, ja samalla se voi tyydyttää makealle.
