Monet kookospähkinän ystävät väittävät, että kookosvedellä on terveydellisiä etuja. Virkistävä ja viileä juoma, kookosvesi, kun sitä otetaan säännöllisesti, auttaa säätelemään nesteiden erittymistä kehosta virtsarakon läpi. Nuoria kookospähkinöitä myydään yleensä veden sisällä, mikä antaa viileän tavan nauttia makeasta kookosvedestä pehmeän kookoslihan kanssa. Nykyään kookosvesijuomia myydään nyt kertakäyttöisissä tölkeissä ja pahvipakkauksissa. Kookosvesi voi kuitenkin pilata nopeasti ja suurimmaksi osaksi vain jäähdytys ei riitä pitämään sitä tuoreena pidempään. Tässä on ehdotettuja tapoja kookosveden varastointiin:
Valmista joitain esineitä, joita käytät kookosveden varastointiin. Tarvitset Ziploc-muovipusseja, jääkuutioalustoja, kannellisen astian ja tuoretta kookosvettä. Voit käyttää muovista, lasista tai alumiinista valmistettua astiaa, jos kansi on ilmatiivis ja tiiviit.
Osta tuoretta kookosvettä pahvipakkauksissa tai tölkeissä. Avaa astiat ja kaada sisältö säiliöön, jossa on ilmatiivis kansi. Lämpösäiliötä voidaan käyttää, jos sinulla on sellainen käytettävissä. Syy, miksi kookosvesi pilaantuu helposti, johtuu siitä, että se käy hyvin nopeasti myös normaaleissa olosuhteissa. Siksi sinun on löydettävä tapa saada se pidempään.
Peitä kookosvedellä täytetty astia hyvin tiukasti. Aseta jääkaappiin ja kuluta viikon kuluessa jäähdytysajasta. Voit halutessasi laittaa kookosmehun pakastimeen pidempään säilytykseen, mutta astia saattaa rikkoutua, koska se on ilmatiivis. Pakastettuna ilmatiiviän säiliön tilavuus kasvaa ja laajenee. Koska se on tiiviisti peitetty, ilma ei pääse poistumaan ja se pysyy sisällä odottaen vapautumista - aiheuttaen siten astian räjähtämisen.
Kaada kookosvesi pahvista tai tölkistä isoon ziploc-muovipussiin. Sulje muovi hyvin ja jäätyy. Tämän menetelmän avulla kookosvesi pysyy raikkaana ja kulutuskelpoisena kahden kuukauden ajan.
Täytä jääkuutioalustat tuoreella kookosvedellä. Pakasta ja kuluta 60 päivän kuluessa. Aina kun haluat tuoretta kookosvesijuomaa, aseta jääpalat lasiin ja anna niiden sulaa ennen juomista.
Pakasta kookosvesi alkuperäisissä tölkeissä tai pahvipakkauksissa. Pidä ne avaamattomina pakastimessa. Käytä pakastetut juomat kahden kuukauden kuluessa. Aina kun haluat juoda kookosvettä, ota vain yksi tölkki ja sulata se, kunnes se on valmis juomaan. Voit myös tuoda jäädytettyä kookosvettä mukaasi, kun menet ulos, yhdessä pakatun lounaan kanssa. Aterian aikana kookosvesi on jo sulanut ja nesteytynyt. Voit varastoida kookosvettä purkkiin ja pahvipakkauksiin jääkaapissa (ei pakastimessa) saavuttaaksesi juuri haluamasi kylmyyden. Ne voivat kuitenkin pysyä tuoreina vain muutaman päivän, minkä jälkeen sinun on jo hävitettävä se.
Kirjoita päivämäärät astioihin, jotta et unohda päivämäärää, jolloin varastoit kookosvettä pakastimeen tai jääkaappiin. Viimeisen käyttöpäivän jälkeen ota käyttämätön kookosvesi pois ja heitä se pois. Älä koskaan jätä sitä jääkaappiin, kun se ei enää sovi juomaan, koska joku saattaa tietämättään juoda sitä.