Kuinka tehdä liesi alkuun täytteeksi halpa ateria?
Eero Sarasvuo
• 3 min lukea
Täyttö ruoanlaitossa tarkoittaa elintarvikkeen täyttämistä toisella ruokaseoksella. Täyte on yleensä tärkkelystä yhdistettynä sipuliin, selleriin jne. Ja mausteisiin. Voit käyttää täytettä hedelmissä, vihanneksissa ja etenkin lihassa. Linnut ovat suosikkeja, koska niissä on helposti onteloita, jotka voit täyttää ja palvella kokonaisina.
Tavallinen kalkkunan täyteaine koostuu
Yhdysvalloissa kiitospäivän aikana on myös perinne palvella kalkkunaa. Tavanomainen kalkkunatäyte koostuu leivänmuruista tai krutonkeista, selleriistä, sipulista, porkkanista, suolasta, yrtteistä, mausteista ja muista mausteista. Tämän perinteen takia ja tyydyttämään ihmisten vaatimusta helpommasta tavasta valmistaa täytettä valmistettiin.
Stove Top on tuotenimi, joka on nyt Kraft General Foods -yrityksen alla ja joka on edelläkävijä pikaleipää sisältävissä täytteissä. Se voidaan valmistaa sekoittamalla vettä ja keittämällä lieden päällä. Sitä on saatavana useina makuina: kana, maissileipä, kalkkuna, sianliha, naudanliha, suolaiset yrtit, sienet ja sipulit jne.
Stove Topin ensisijainen tarkoitus on täyte, mutta saatavilla on muunnelmia siitä, kuinka voit käyttää tuotemerkkiä edulliseen ateriaan. Vain 40 minuutissa tai vähemmän, voit käyttää tätä täytettä itse pääateriana. Se säästää paljon aikaa, energiaa ja on myös kustannustehokasta. Tässä on joitain nopeita vaiheita aterian luomiseksi laatikosta.
Valmistele materiaalit. Tarvitset laatikon liesi-täytteitä ja 0 kg luutonta kanaa. Sinun tulisi myös valmistaa 2 kuutioitua keitettyä munaa, 0,5 kuppia sekä hienonnettua sipulia että hienonnettua selleriä.
Valmista kana. Leikkaa luuton kana nauhoiksi. Voit myös haluta leikata se puremakokoisiksi paloiksi. Keitä kana keskikokoisessa kattilassa lisäämällä vettä ja odottamalla sen kiehumista. Lisää hienonnettu selleri ja sipulit. Käytä keskilämpöä ja keitä, kunnes kana on perusteellisesti pehmeä. Tämä voi kestää noin 20 minuuttia.
Hanki liemi. Kana ja vihannekset on tyhjennettävä ja jätettävä sivuun. Sinun on myös varattava liemi käytettäväksi myöhemmin.
Valmista lieden täytteet. Valmista uunin yläosa pakkauksen ohjeiden mukaan. Tavalliset ohjeet ovat kiehua kuppi vettä ja ruokalusikallinen voita. Sekoita keittotason täytteet ja sekoita, kunnes ne ovat tasaisesti sekoittuneet. Nosta seos sen jälkeen haarukalla.
Käytä tässä ateriassa kuitenkin kananlientä veden ja voin sijaan. Huomaa, että kun olet lisännyt Stove Top Stuffing -paketin, sinun on lisättävä myös kana, kuutioiksi keitetyt keitetyt munat ja vihannekset. Sekoita, kunnes kaikki on sekoitettu.
Paista ja tarjoile. Kun olet valmistanut keittotason täytteen muutamalla muutoksella täällä ja toisella, aseta se pataan. Voit myös käyttää leivinpannua. Paista esilämmitetyssä uunissa 350 asteeseen. Paista täytteet paljaana noin 20 minuuttia. Toinen vinkki nähdäksesi, voitko ottaa sen pois uunista, on tarkistaa kullanruskea kuori. Tarjoile vielä kuumana. Tämä tekee vähintään 4-6 annosta. Erittäin edullinen ateria välittömän kokkipaketin ansiosta; että pystyt tekemään oman.