Jotta gelatiinijälkiruoka olisi erottuva ruokalaji, kokeile lisätä reseptillesi tuoreita hedelmiä lisäämään kipinää.
Maustetut gelatiinijälkiruoat ovat ikuisia väkijoukkoja, olipa kyse syntymäpäivästä tai tavallisesta lomajuhlista, gelatiinivälipaloja on helppo valmistaa ja kaikki pitävät siitä varmasti. Jotta gelatiinijälkiruoka olisi erottuva ruokalaji, kokeile lisätä reseptillesi tuoreita hedelmiä lisäämään kipinää. Seuraavien vaiheiden pitäisi auttaa sinua parantamaan ja parantamaan tyypillistä hedelmämakuista gelatiinijälkiruokaa ajoissa seuraavaa juhlaasi tai potluck-kokoontumistasi varten.
Viipaloidut mansikat, tuoreet tai jäädytetyt, 1 kuppi
Silputut pähkinät koristeluun
Kakku pannulla, lasista
Gelatiiniseoksen tekeminen. Ensimmäinen asia, joka sinun on tehtävä, on valmistaa gelatiini pakkausohjeiden perusteella, mikä edellyttää, että liuotat gelatiiniseoksen pannulle kuumaa (mutta ei kiehuvaa) vettä. Kun gelatiiniseos on täysin liuennut, kaada se erilliseen astiaan (jotain, joka on leveämpi kuin syvä) ja anna sen jäähtyä.
Täytteiden tekeminen. Kun odotat Jell-O: n täydellistä kovettumista, viipaloi joitain banaanipaloja ja noin kuppi mansikoita, tuoreita tai jäädytettyjä. Leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi. Niiden tulisi olla riittävän ohuita syötäviksi kerralla, mutta eivät niin pienet, että ne ovat silti havaittavissa sekoituksesta.
Sekoittamalla gelatiinia ja hedelmiä. Kun olet pilkotut täytteet, aseta ne jäähdyttävään gelatiiniseokseen. Gelatiinisi tulisi absorboida joitain niistä, jotta ne päätyvät asettumaan Jell-O: n yläosaan. Varmista, että ne ovat tasaisesti, kun ripottelet niitä gelatiiniin, jotta jakautuminen on mahdollisimman tasaista. Voit myös ripotella siihen valitsemillasi pähkinöillä monipuolisen koostumuksen saavuttamiseksi.
Banaani ja suklaa-gelatiini menisivät yhteen, samoin kuin sekamarjat, kuten mustikat, mansikat ja vadelmat.
Annetaan hyytelösi jäähtyä kokonaan. Kun olet asentanut jälkiruokasi, peitä tarjotin muovikelmulla ja jäähdytä hedelmämakuista jääkaapissasi useita tunteja. Sinun tulisi antaa sen kovettua noin 3-4 tuntia.
Pukeutua gelatiiniin. Kun olet asettanut gelatiinin, paljasta se juuri ennen tarjoilua ja putki päälle kermavaahtoa. Voit myös käyttää jäätelöä tai jäädytettyä jogurttia vaihtoehtona.
Muut vaihtoehdot. Voit yrittää sekoittaa gelatiinia muiden hedelmien ja makujen kanssa. Banaani ja suklaa-gelatiini menisivät yhteen, samoin kuin sekamarjat, kuten mustikat, mansikat ja vadelmat. Voit myös kokeilla muita purkitettuja hedelmiä, kuten ananasta tai litsiä. Jell-O: n pukeutumiseen on myös monia tapoja, kuten murskattujen graham-keksejen asettaminen päälle tai ajeltu valkoinen suklaa toimisi myös hyvin. Hedelmien täydennyksenä ovat myös maustetut jääpalat ja siirapit, kuten karamelli ja mansikka.
Gelatiinijälkiruoat ovat myös hienoja saada pakattuja jälkiruokia kouluun meneville lapsille tai jotain makeaa mukaan otettavaksi mukaan töihin. Se on melko halpa tehdä ja suhteellisen helppo valmistaa.
