Kuinka tehdä helppoa kotitekoista makaronia ja juustoa?

Makaroni ja juusto on juustoraaka, jota voit tarjoilla välipaloiksi, illalliseksi ja jopa aamiaiseksi. Tätä kutsutaan myös maciksi ja juustoksi, makaronijuustoksi ja makaronipiirakaksi. Tämä tarjoillaan yleensä ravintoloissa, ja tästä ruoasta on myös pakattuja versioita. Voit ostaa pakatun version mistä tahansa lähikaupasta, joka koostuu laatikosta pastaa ja jauhemaisista raaka-aineista tai nestemäisestä kastikkeesta, joka sinun on sekoitettava pastaan, jotta saat valmis syömään makaronia ja juustoa.

Helppo kotitekoinen makaroni

Jos haluat syödä nuudeleita ja pidät juustosta, tämä on valikko sinulle. Voit tehdä tämän kotona ja palvella tätä perheellesi tai jos sinulla on ystäviä, jotka ovat käymässä talossasi, voit valmistaa tämän ja jakaa tämän herkullisen reseptin heidän kanssaan.
Tässä on vaiheet siitä, miten tehdä helppo kotitekoinen makaroni ja juusto.

• Valmista ainesosat ja materiaalit, joita käytät Macin ja juuston valmistuksessa. Tämän reseptin ainesosat ovat voi, makaroninuudelit, juusto, maito, jauhot, leivänmurut, pippuri, juusto ja suola. Tämän reseptin valmistuksessa käytettävät materiaalit ovat uuni, isot lusikat ja kattila.
• Kypsennä makaroninuudeleita. Laita vettä kattilaan, lisää nuudelit ja laita ripaus suolaa nuudeleille maun mukaan. Keitä nuudelit kypsennettyinä.
• Valmista kastike. Odottaessasi nuudeleiden kypsymistä, voit nyt valmistaa kastikkeen Macille ja juustolle. Hanki toinen kattila ja laita se lieden päälle. Lisää maitoa (2 kuppia), voita (0,5 kuppia), jauhoja (2 rkl) ja suolaa ja pippuria maun mukaan. Sekoita seos ja keitä. Jos kastike on kiehumassa, sammuta liesi ja lisää terävä cheddarjuusto (8 grammaa). Koska seos on kuuma, juusto sulaa helposti. Sekoita seosta hyvin, jotta ainesosat yhdistyvät oikein.
• Valmistaudu leipomaan sinulle mac ja juusto. Kytke uuni päälle ja aseta se 400 asteeseen. Uunin esilämmityksen aikana hanki leivinpannu ja suihkuta tarttumatonta ruokaöljyä. Tämä estää Macia ja juustoa tarttumasta pannulle.
• Poista vesi makaroninuudeleista. Kun makaroninuudelit on kypsennetty, poista vesi tyhjentämällä. Varmista, että vesi on tyhjennetty oikein. Kun olet valmis, laita tyhjennetyt nuudelit valmistamallesi leivinpannulle. Hanki aiemmin valmistamasi kastike ja kaada se leivinpannuun, joka sisältää nuudeleita.
• Hanki suuret lusikat ja sekoita makaronit ja kastike hyvin. Tee tämä varovasti, jotta vältät nuudeleiden rikkoutumisen tai murskaamisen. Kun nuudelit ja kastike on sekoitettu oikein, voit nyt lisätä leivänmuruja seoksen päälle. Tämä antaa Macille ja juustolle mukavan ruskean värin päälle, kun se on valmis.
• Paista mac ja juusto. Kun olet asettanut leivänmuruja nuudeleiden päälle, avaa esilämmitetty uuni ja laita leivinpannu, joka sisältää nuudeleita ja kastiketta korppujen kanssa. Älä peitä leivinpannua. Sulje uuni ja keitä mac ja juusto. Leivonta kestää noin 20 minuuttia.

Kun olet valmis, poista leivinpannu uunista ja tarjoile. Jokainen pitää varmasti tästä kermaisesta ja juustollisesta nuudelireseptistä.