Terveellisten ruokien valitseminen - edes liikkeellä - ei ole kovin vaikeaa, mutta se vaatii vähän ajatusta.
Terveelliset ruokavalinnat kiireisille perheille
Muutama sukupolvi sitten suurin osa aterioista valmistettiin ja syötiin kotona. Retket ravintoloihin varattiin erityistilaisuuksiin, ja aterian snorkiminen autossa oli melkein ennenkuulumatonta. Tänään kuitenkin useimmat meistä kokevat itsemme lyhyeksi ajallaan ja houkutukseksi napata mikä tahansa helppo ja kutsua sitä päivälliseksi. Terveellisten ruokien valitseminen - edes liikkeellä - ei ole kovin vaikeaa, mutta se vaatii vähän ajatusta.
Pakkaa välipaloja: Kun suoritat tehtäviä, on aivan liian helppoa napata välipaloja läpi-ikkunasta, mutta pitämällä joitain terveellisiä vaihtoehtoja lähellä, houkutus täyttää rasvainen ruoka vähenee. Kokojyväiset keksejä tai suolarinkkejä, tuoreita hedelmiä, leikattuja vihanneksia tai välipalapaketit granolaa ja kuivattuja hedelmiä ovat kaikki parempia valintoja kuin valtavat perunatilaukset, ja useimmat lapset syövät mielellään näitä.
Juo fiksusti: Tavallinen sooda on täynnä tyhjiä kaloreita, eikä ruokavalion versiot ole paljon parempi vaihtoehto. Tavallinen vesi on paras valinta kosteuden pitämiseksi ja nälän torjumiseksi. Usein ihmiset tavoittelevat ruokaa, kun he tarvitsivat vain vettä. Raikkaalla vedellä täytetyn pullon pitäminen siemaamiseksi voi auttaa pitämään sinut täynnä ja tyytyväisenä turvautumatta epäterveellisiin (ja kalliisiin!) Juomiin.
Valitse viisaasti ravintoloissa: Koska ravintola-ateriat ovat säännöllinen tapahtuma monille ihmisille, on tärkeää valita terveellisiä ruokia ulkona. Vältä paistettuja ruokia, valitsemalla sen sijaan paistetut tai paistetut valinnat. Aterian aloittaminen yksinkertaisella liemipohjaisella keitolla voi myös hillitä nälkää, mikä helpottaa kevyen syömisen. Erityisesti lapsille tarkoitetut valinnat ovat usein köyhimpiä ravitsemuksellisesta näkökulmasta, joten pyydä puoli annosta säännöllistä ateriaa lapsille.
Ole valikoiva salaattibaarissa: Salaattipalkit tarjoavat yleensä terveellisiä valintoja, mutta useimmilla on myös huonoja valintoja. Tuoreet hedelmät ja vihannekset ovat loistavia, mutta juustot, deli-tyyppiset salaattiseokset ja kermaiset salaattikastikkeet voivat nopeasti muuttaa terveellisen salaatin rasva- ja sokeripitoiseksi painajaiseksi.
Varo leipäkoria: Vaikka täysjyväleivät ovat ravitsevia ja täyttäviä, monet ravintola-leipäkorit ovat täynnä valkoisia sämpylöitä, paljon vähemmän terveellistä vaihtoehtoa. Useimmissa ravintoloissa on järkevää välttää leipäkoria kokonaan, etenkin lapsille, jotka todennäköisesti täyttävät leipää kauan ennen ateriansa saapumista.
Säästä rahaa pakkaamalla välipalat muovipusseihin sen sijaan, että ostat valmiiksi pakattuja yksittäisiä välipaloja.
Tilaa värikäs lautanen: Yleensä hedelmät ja vihannekset, joilla on syvä rikas väri, ovat terveellisimpiä. Bataatit ovat ravitsemuksellisesti parempia kuin valkoiset perunat, joten korvaa ne, kun voit. Etsi pinaattia, parsakaalia, punajuuria ja värikkäitä marjoja, kun valitset valikosta.
Ohita extrat: kastike, kermaiset kastikkeet ja voipatsaat lisäävät aterialle huomattavaa rasvaa ja kaloreita. Tilaa mahdollisuuksien mukaan yksinkertaisia ruokia ilman paljon lisämaksuja. Jos haluat jälkiruokaa, valitse tuoreita hedelmiä tai pieni astia sorbettia.
Liikunnan hallinta pikaruokapaikoissa: Vaikka kolmikerroksinen pekonijuustohampurilainen saattaa tuntua houkuttelevalta, se on täynnä epäterveellisiä rasvoja. Grillattu kanan voileipä on parempi valinta, varsinkin jos vältät kermaista kastiketta ja voit tilata täysjyväpullan. Yhdistettynä sivusalaattiin voileipä voi tehdä täytteen ja kohtuullisen terveellisen pikaruokaruokan. Korvaa sooda rasvaton tai vähärasvainen maito. Useat pikaruokaketjut tarjoavat nyt hedelmäkuppeja tai vähärasvaista jogurttia, joka voi tyydyttää makean hampaan terveellisellä tavalla.
Pakkaa kylmälaite tieliikenteelle: Autolla matkustaminen tarkoittaa usein pikaruokaa ja pikkupurtavaa ostettuja välipaloja. Jäähdyttimen pakkaaminen tuoreilla hedelmillä, gelatiinivälipaloilla, pullotetulla vedellä, pähkinöillä ja kuivatuilla hedelmillä voi auttaa rajoittamaan aterioiden määrää, joita syöt hampurilaisliitoksissa. Lisäksi pysähtyminen usein tienvarrella pidettäville piknikille antaa kaikille perheenjäsenille mahdollisuuden venyttää jalkojaan ja polttaa vähän kiinni olevaa energiaa!
Syöminen ravintoloissa tai tien päällä ei tarvitse tarkoittaa elämistä hampurilaisilla, pizzalla ja paistetulla kanalla. Pienellä suunnittelulla ja halulla valita terveellinen ruokavalio kiireiset perheet voivat syödä juoksemalla vaarantamatta heidän terveyttään.
Varoitus:
Pienet extrat todella kasvavat. Rajoita kastikkeita, kermaisia kastikkeita ja lisättyjä rasvoja (kuten voita) aina kun mahdollista.
Annoskooilla on merkitystä! Ravintolan annokset riittävät tyypillisesti kahteen hyvään ateriaan. Harjoittele syömään puolet ja viemällä loput kotiin seuraavaksi päiväksi.
Lapset oppivat katsomalla vanhempiaan, joten muista antaa heille hyviä esimerkkejä.
Nopeat vinkit:
Välipala-kokoiset rusinalaatikot, pretzelit ja täysjyvätuotteet voivat olla mukavia.
Voit säästää rahaa, pakka välipalat muovipusseihin, pikemmin kuin ostaa valmiiksi pakattuina yksittäisiä välipaloja.
Älä koskaan täytä kertakäyttöisiä vesipulloja - bakteerien kasvu voi olla vaarallista.
