Moonshine on suosittu termi alkoholittomalle alkoholille, joka oli yhtä voimakas kuin laiton. Voit silti valmistaa tätä vahvaa alkoholia kotona, vaikka se on edelleen laitonta monissa paikoissa, joten harkitse tätä reseptiä vain tiedotustarkoituksiin.
Vaihe 1
Tarvittavat materiaalit.
- 2,5 kiloa maissijauhoa
- 5 kg sokeria
- 10 litraa vettä
- 0,5 gramman hiiva
- Hiilisuodattimet
- Painekattila
- Useita suuria kattiloita
- Kierretty kupariputki
- Sijainti poissa uteliailta katseilta
Vaihe 2
Kiehuva vesi. Moonshine valmistetaan irtotavarana, joten jos sinulla ei ole jumbopottia, sinun on jaettava sekoitukset useisiin eri ruukuihin ja eriin.
Vaihe 3
Lisää maissijauho. Sekoita maissijauhoa veteen, kunnes sinulla on pehmeä, keittotahna. Tämä on mash. Sekoita seos sekoittamisen jälkeen.
Vaihe 4
Lisää sokeri ja hiiva. Sekoita jäähdytyssoseeseen.
Vaihe 5
Anna mäskän käydä. Peitä kattilat. Aseta sitten ne sivuun viileään, pimeään kaappiin useita päiviä. Käymisprosessin aikana sose kuplii ja hapanee. Tämä kestää yleensä noin viisi päivää ja mäskä lopettaa kuplimisen, kun se on valmis.
Vaihe 6
Aseta mash painekattilaan. Aseta lämpötilaksi 173 Fahrenheit-astetta. Tuo hanan soseen lämpötila tähän pisteeseen.
Vaihe 7
Kiinnitä kupariputki painekattilan tuuletusaukkoon. Tässä vaiheessa on vaikeaa ohjata, koska sinun tulisi ajaa kupariputket painekattilasta viileän veden läpi ja sitten puhtaaseen, tyhjään kattilaan. Painekattila muuttaa käyvät mäskikaasut höyryksi, joka ilmestyy kupariputkien läpi. Käymällä jäähdytettyjen putkien läpi höyrystä tulee nestettä.
Vaihe 8
Kaada neste hiilisuodattimien päälle. Tämä poistaa kaikki roskat, jotka ovat saattaneet kulkea höyryn mukana kupariputkien läpi.
Vaihe 9
Palvele kuutamo. Sinulla on se; lopputuloksen tulisi olla noin kaksi litraa kuutamoa.
Kuun paistaminen ei välttämättä ole paras idea yrityksen laittoman luonteen vuoksi. Se johtaa myös yleensä erittäin voimakkaaseen alkoholiin, joka voi tuntua polttavan ruokatorvenne juotessasi sitä. Jos haluat palovamman ja riskin, se riippuu sinusta. Pidä tätä toistaiseksi ohjeena siitä, miten alkoholia valmistettiin kiellon aikana.