Varmista, että sinulla on iso ruukku, ennen kuin aloitat ohrakannan valmistamisen.
Runsaat reseptit vaativat varastoa rikkaampien keittojen, muhennosten ja vuoka- annosten luomiseksi. Markkinoilla on runsaasti varastoseoksia - sekoita paketti veteen ja öljyyn ja olet hyvä mennä. Ohravarasto on kuitenkin edelleen yksi parhaista vaihtoehdoista, jos etsit terveellistä ja herkullista varastoa. Ohra on vilja, jossa on runsaasti kuituja, jotka auttavat kehoasi poistamaan ylimääräisen jätteen. Sillä on myös selkeä ja herkullinen maku, jota monet ihmiset rakastavat. Tässä on vaiheet oman ohrakannan valmistamiseksi.
Valmista ainesosat. Varmista, että sinulla on iso ruukku, ennen kuin aloitat ohrakannan valmistamisen. Yleensä ihmiset valmistavat suuria eriä varastoja, jotka myöhemmin varastoidaan jääkaapissa tai pakastetaan lohkoiksi. Tämän avulla sinulla on varastossa aina kun tarvitset niitä, mikä on tärkeää varsinkin kun varastossa tarvitaan aikaa valmisteluun. Tarvittavat ainesosat ovat jauhettua pippuria, varsi selleriä, 2 porkkanaa, 2 purjoa, 2 valkosipulinkynttä, fenkolin sipulia, kuusi kuppia liemiä, suolaa ja puoli kuppia helmiohraa.
Ruoanlaitto. Ohrapannun kypsentämiseksi sinun on leikattava purjo ohuiksi suikaleiksi. Tee sama selleri, porkkanat ja fenkoli sipuli. Kun tämä on tehty, murskaa kaksi valkosipulinkynttä ja valmista potti sulattamalla voita siihen. Voit myös käyttää tarttumattomia suihkeita estämään massaa muodostamasta kokkareita potin pohjaan. Lisää kaikki vihannekset kattilaan ja paista kunnes vihannekset ovat muuttuneet miedoksi ruskeaksi. Ohrakannoissa on eroja. Voit myös lisätä lihaa. Voit tehdä tämän poistamalla vihannekset ja lisäämällä sitten liha. Hauduta tätä, kunnes se on kypsynyt, lisää sitten vihannekset kattilaan. Kun ainekset on paistettu, lisää liemi ja mauste.
Ohra on vilja, jossa on runsaasti kuituja, jotka auttavat kehoasi poistamaan ylimääräisen jätteen.
Hauduttava. Avain maukkaaseen ja herkulliseen varastoon on aika, jonka vietät seoksen kiehumisessa. Peitä kattila osittain ja anna massan kiehua vähintään tunnin ajan. Tarkista massa muutaman minuutin välein, jotta se sekoittuisi ja poistaisi massan päälle muodostuvan rasvakerroksen. Yläosaan kertyvä vaahto on likaista ja jäämiä lihasta ja vihanneksista.
Jos haluat, että varastosi imeytyy vihannesten ja lihan makuun, sinun on annettava sen kiehua jopa kaksi tuntia. Kun tämä on tehty, ota massa ja poista siivilällä lihan ja vihannesten palat. Tämän pitäisi antaa sinulle hienoa varastoa, jota voidaan käyttää vuoka, muhennos- ja erinomaisiin keittoihin. Säilytä jääkaapissa tai kaada suuriin jääpalalokeroihin saadaksesi varastokuutioita, jotka voit helposti pudottaa varastotarpeisiin. Näiden vaiheiden avulla varastoa vaativien aterioiden ei tarvitse enää viedä tunteja ajastasi.
