Mutta entä ihmiset, jotka ovat allergisia tälle monipuoliselle ruoalle, joka tuo ravintoa melkein kaikille maailman ihmisille?
Muna voi olla monipuolisin ruoka, jota käytetään nykyään laajalti. Se voi olla aamiainen, lounas tai päivällinen. Sitä voidaan käyttää jopa hoitona pehmeämmälle iholle! Se on kuitenkin yleistä jälkiruokien ja leivän leivonnassa. Mutta entä ihmiset, jotka ovat allergisia tälle monipuoliselle ruoalle, joka tuo ravintoa melkein kaikille maailman ihmisille? Tai ne, jotka terveydellisistä syistä ovat kiellettyjä syömästä munia tai mitä tahansa korkeaa kolesterolia sisältävää ruokaa ja tarvitsevat kipeästi tauon mauttomasta paskaasta, jota heidän täytyy kestää joka ikinen päivä. Jos olet yksi niistä ihmisistä, älä uppoutu masennukseen. Voit syödä kaikki nuo syntiset jälkiruoat ja makeat makuiset leivät tarvitsematta huolehtia allergioistasi tai kolesterolitasostasi. On tapa leipoa ja valmistaa kaikki nämä elintarvikkeet ilman munia. Joten siirrymme oppimaan lisää siitä, miten se tehdään.
Sokerinkorvikkeiden alusta lähtien olet yllättynyt siitä, kuinka monilla käytetyillä tuotteilla, jotka laitat ruokaan, on korvikkeita, jos olet allerginen tai terveydentila. Tämä sisältää munat. Voit korvata muna-ainesosan käyttämällä muna-korvikkeita. Löydät ne usein mistä tahansa terveysruokakaupasta tai erikoisliikkeestä, kuten soijatuotteiden päivittäistavarakaupasta. Niitä on erittäin helppo käyttää. Koska ne ovat jauheena, sinun on lisättävä oikea määrä vettä ja aloitettava sekoittaminen, kunnes olet tyytyväinen sakeuteen. Voit sitten lisätä sen mihin tahansa jälkiruokaan tai leivään, jonka aiot paistaa. Tämä on myös halpaa, joten sinun ei tarvitse huolehtia kustannuksista.
Tofu on ihana korvike munille. Valmista vain tofu ja laita se tehosekoittimeen. Sekoita sitä, kunnes se on täysin sileä ja silkkinen. 0,25 kuppi tätä samettista sekoitettua tofua vastaa yhtä keskikokoista munaa. Se tekee siitä sakeutuvan taikinan, jolloin kaikki ainesosat tarttuvat yhteen. Sillä ei ole juurikaan makua, joten sinun ei tarvitse huolehtia tofumakuisista kakkuista.
Katso, on olemassa paljon vaihtoehtoja, joista voit valita leivontaohjeissa ilman munia.
Pellavansiemenet toimivat myös korvikkeena. Sinun tarvitsee vain saada yksi ruokalusikallinen pellavansiemeniä ja jauhaa se. Kun se on yhtä hieno kuin jauhe, lisää kolme ruokalusikallista kuumaa vettä. Paksu neste on yhtä munaa. Sillä on vahva, pähkinäinen maku, joten ole varovainen, kun laitat sen. Se toimii parhaiten vehnäleivässä, kaurahiutaleissa ja leseiden muffineissa. Se on erittäin hyvä sydämellesi, koska se sisältää suuren määrän Omega kolmea.
Banaanit! Kyllä, banaanit voivat myös korvata. Sen leivontaominaisuudet ovat melkein samanlaisia kuin munat. Koska sillä on banaanimaku, varmista, että se täydentää jälkiruokasi tai leivän makua, kun päätät lisätä tämän korvikkeena. Hanki vain 0,5 kypsää banaania ja soseuta se sileäksi. Tämä vastaa yhtä munaa.
Katso, on olemassa paljon vaihtoehtoja, joista voit valita leivontaohjeissa ilman munia. Nämä on erittäin helppo hankkia. Varmista vain, että noudatat ohjeita erittäin huolellisesti. Onnea!
