Kuinka tehdä kookoskerma tuoreesta kookospähkinästä?

Kookoskerma on erittäin hyödyllinen ainesosa, joka on niin hyödyllinen ainesosa ja joka voidaan parhaiten sekoittaa erilaisten eksoottisten ruokien kanssa. Vaikka sitä pidetään rasvana, se on raaka, joka tulee hedelmistä, joten se ei ole todella haitallista. On neljä asiaa, jotka sinun on valmisteltava voidaksesi tehdä tämän reseptin.

Valkoinen kookosliha

Ensin tarvitset kookospähkinän, terävän ja ison veitsen sen murtamiseksi ja ylemmän reiän kookospähkinään niin, että mehu valuu. Sitten tarvitset myös hyvän tyyppisen mehupuristimen, joka auttaisi mehun erottamisessa lihasta. Voit myös tarjota suuren muovipussin kookospalojen sisällön pitämiseen, kun rikkot sen. Avaa kookospähkinä tekemällä reikä kookospähkinän yläosaan isolla veitsellä ja yllätyksellä. Sinun on tyhjennettävä kookosvesi kookospähkinästä. Voit tehdä tämän asettamalla kookospähkinän lasin päälle ja antamalla kaiken mehun vain virrata lasiin. Sinun on myös laitettava kookos muovipussin sisään ja avaa kookospähkinä. Valkoinen kookosliha on tarpeen erottaa ruskeasta kuoresta. Tässä vaiheessa olet valmis ajamaan valkoista kookospähkinää mehun läpi. Juicer erottaa sitten kookospähkinän silputtuihin itse kookoskerma.

Tämä kookoskerma on ainesosa, joka tekee suurimmasta osasta ruokia maukkaita ja hyviä syödä. Voit varastoida kookospähkinän, joka oli silputtu pakastimeen myöhempää käyttöä varten. Tämä on hyvin yksinkertainen resepti, joka on todella helppo tehdä, mutta menisi pitkälle tekemällä suurimman osan tekemistäsi annoksista, jotta olisit todella ilo vieraillesi. Itse asiassa tätä kookoskermaa voidaan käyttää ainesosana jälkiruokissa, kuten Thaimaan kansan tekemät. Se tekee siitä maukkaamman ja ikimuistoisemman. Thaimaalaiset laittaa kookoskerma tölkeihin, mutta kun he käyttävät sitä, he eivät tosiasiassa sekoita sitä, kun se avataan. He todella lusikoivat paksu kerma päälle. Sitten kuumina päivinä he pystyvät jäähdyttämään sen niin, että kermaosa voi kovettua ja voivat käyttää sitä helposti resepteissään. Suurin osa thaimaalaisista käytti tätä kookoskermaa aterioissa, kuten Satay,Keltaista kanan currya, mausteisia rapuja, katkarapuja ja kampasimpukoita ja paljon muuta.

Kookoskerma voidaan purkittaa, pakastaa ja jauhaa. Se on erittäin kätevä käyttää varsinkin kun sinulla on vieraita maistelemaan tällaisia eksoottisia ruokia. Tässä vaiheessa on tärkeää tietää ero kookoskerma ja tuore kookosmaito. Kookosmaidon ja kookoskermaeron ero näkyy siinä, että tuore kookosmaito, jos se on jäähdytetty, ja purkitettu kookosmaito voivat erota kahteen kerrokseen. Yläosa on nyt kookoskerma ja alaosa on ohut. Voit siis käyttää ylintä kerrosta kuorimalla sen lusikalla ja säilyttämällä sitä tai keittämällä välittömästi ja alimman kerroksen resepteille, jotka erityisesti kysyvät kookosmaitoa.