Kuinka tehdä mansikan murokeksi?

Riko suklaakakkua perinteen kanssa kotitekoisia kakkuja hedelmistä. Banaani, appelsiini ja mansikka ovat herkullisimpia ja ravitsevimpia hedelmiä. Yritetään tänä päivänä tehdä mansikoista herkullinen, mutta terveellinen kakku. Kokeile yhtä näistä mansikan murokeksi resepteistä:

Murokeksi resepti # 1: Crisco-tyyli

Mansikkaseoksen ainesosat:
1 rkl fariinisokeria
2 rkl sokeria
2 tuopia leikattua mansikkaa

Murokakun ainekset:
0,5 tl suolaa
1 rkl leivinjauhetta
1,5 tl vaniljaa
1 muna
0,5 kuppi maitoa
2 kuppia yleisjauhoja Pillsburysta
3 rkl sokeria
0,5 kuppi vihannesten lyhennettä Criscolta
Keittospray Crisco
Whipped kerma

Mitä tehdä:

1. Sekoita mansikkaseoksen ainekset. Heitä ja peitä. Pidä jääkaapissa noin kaksi tai neljä tuntia.
2. Käännä uuni lämpötilaan 4250F.
3. Käytä leivinlevyn keittosuihkua.
4. Sekoita kulhoon suola, sokeri, jauhot ja leivinjauhe.
5. Käytä murosekoitinta keksin valmistamiseksi: Tee kaivo - keskus jauhoseoksellesi.
6. Vatkaa munat. Sekoita vanilja ja maito. Kaada tämä yhdistelmä jauhoseoksen keskelle. Varmista, että ensimmäinen ja jälkimmäinen sekoitetaan huolellisesti.
7. Tee leivinpaperille tasaiset kierrokset murokeksi-seosta.
8. Pudota pieni voi jokaiseen.
9. Paista tämä yksitoista minuuttia. Odota, kunnes se muuttuu vaaleanruskeaksi, ennen kuin otat sen pois. Jäähdytä telineessä.
10. Leikkaa kakku. Laita yhtä suuri määrä mansikoita jokaiseen viipaleeseen. Laita kermavaahto päälle. Palvella.

Murokeksi resepti # 2: Yleinen tyyli

Tämä tyyli on helpoin ja on laajalti tunnettu tapa valmistaa mansikan murokeksi. Tässä tyylissä voit käyttää myös samoja ainesosia. Lisäaines, joka on keksit, on ainoa ero. Voit itse lisätä tai vähentää kunkin ainesosan määrää.

Mitä tehdä:

1. Sekoita mansikat ja sokeri. Sokeria tulisi ripotella muutama jyvä kerrallaan. Varmista, että mansikat ovat yhtä päällystettyjä. Muista käyttää vain tarvitsemasi määrä sokeria.
2. Laita mansikat jääkaappiin tunniksi tai kahdeksi.
3. Tämän jälkeen huomaat, että siirappia muodostuu. Siirappi on sokerin ja mansikoiden kosteuden välisen kemiallisen reaktion tulos.
4. Sekoita vanilja ja jäähdytetty kerma.
5. Vatkaa seos sekoittimessa. Ota huomioon äänenvoimakkuus.
6. Jos huomaat, että kerma on ilmava ja kevyt, lopeta vatkaaminen. Varmista, että kerma ei ole jäykkä. Seoksen on oltava helppo kaataa varmistaaksesi, että teit sen oikein.
7. Viipaloi keksit kahtia vaakasuoraan. Käytä hammastettua veistä, jotta keksejä voidaan leikata helpommin.
8. Aseta keksi lautaselle. Lisää mansikkasiirappi. Top kanssa kermavaahtoa. Viimeisenä kosketuksena laitetaan mansikka päälle.
9. Tarjoile heti. Esitys pilaantuu, jos palvelet sitä pitkän ajan kuluttua.
10. Voit lisätä myös mintun kasvin koristeeksi.

Tee kaikista tilaisuuksista tai vain tavallisesta päivästä erityinen kotitekoisella mansikkakeksi. Rakkaasi rakastavat varmasti syödä tätä herkullista kakkua kanssasi. Mikset perustaisi yllätystä puutarhaan mansikkakasvien ympärillä!