Vuoden kylminä talvikuukausina, popcorn pallot ovat terveellisempi vaihtoehto siruja, jotka kaikki rakastavat. Tässä on nopea ja helppo resepti popcorn-palloille, joista koko perhe nauttii.
Vaihe 1
Kerää ainekset. Popcorn-pallojen valmistamiseen tarvitaan seuraavat ainesosat:
- 1 pussi tavallista popcornia
- 2 kupillista valkoista sokeria
- 1 kuppi valkoista Karoa
- 0,5 kupillista vettä
- 1 tl sooda
- 1 tl. voita
- 1 tl vanilja
- Ruokaväri (valinnainen)
Tarvitset myös evästearkin tai kaksi ja paljon käsiä, jotta popcorn-pallot muodostuvat nopeasti.
Vaihe 2
Tee popcorn. Aloita tekemällä ensin popcorn. Varmista, että käytät popcornia, jota ei ole maustettu voilla tai edes suolalla. Sen on oltava selkeä. Jos sinulla ei ole pelkkää popcornipussia, osta sitten ytimiä ja pudota ne liesi. Noin 0,25 kuppi avaamatonta ydintä riittää. Lisää nämä kattilaan, jonka pohjassa on vähän öljyä, peitä ja ravista pottia jatkuvasti korkealla lämmöllä, kunnes et enää kuule ytimiä.
Vaihe 3
Tee siirappi. Siirappi on se, joka pitää popcorn-pallot yhdessä. Mutta tämä vaihe voi olla hieman vaarallinen, joten varmista, että lapset vain katsovat tätä vaihetta. Yhdistä potissa sokeri, Karo ja vesi. Keitä sitten, kunnes se alkaa tuottaa rätinäääniä vedessä. Poista se lämmöltä.
Vaihe 4
Lisää aromi. Lisää perunasiirappiin sooda, voi ja vanilja. Jos päätit värittää popcorn-pallosi, lisää tässä vaiheessa muutama tippa ruokavärejä. Sekoita yhdistääksesi kaikki nämä ainesosat.
Vaihe 5
Sekoita siirappi nopeasti toisiinsa. Laita popcorn isoon sekoitusastiaan (metalli on parasta). Kaada sitten siirappi koko popcornikulhoon. Yritä peittää niin paljon popcornia kuin voit. Sekoita siirappi popcorniin käsilläsi tai puulusikalla. Haluat, että jokaisessa popcornikappaleessa on vähän siirappia, jotta popcorn-pallosi ovat maukkaampia.
Vaihe 6
Muodosta popcorn-pallot. Tämä on vaihe, kun sinun on työskenneltävä nopeasti (ennen siirapin kuivumista). Joten mitä enemmän käsiä sinulla on, sitä parempi. Jos sinulla on muotteja, voit painaa niihin siirapilla päällystettyä popcornia tässä vaiheessa. Mutta perinteisille popcorn-palloille tartu vain kourallinen popcornia ja muotoile siitä pallo. Jos haluat, aseta pari kumihansikkaita, jotta kätesi eivät tule tahmeaksi. Yritä tehdä palloista korkeintaan keskipitkä oranssi. Suuremmat ja ihmiset eivät pysty viimeistelemään niitä, ja pienemmät ja ihmiset pettyvät.
Kun olet muodostanut popcorn-pallon, aseta se evästearkille. Jatka popcorn-pallojen muodostamista, kunnes olet käyttänyt kaikki popcornit loppuun. Kun olet jäähtynyt, nauti popcorn-palloherkkuistasi!
