Paistetut herkut ovat loistava lahja ystävänpäivänä, ja mikä voisi olla sopivampaa kuin sydämen muotoiset evästeet? Voit leipoa sydämen muotoisia evästeitä, vaikka sinulla ei ole paljon kokemusta keittiössä. Voit käyttää mitä tahansa laatikossa olevaa sekoitusta tai reseptiä sydämesi muotoisiin evästeisiin, vaikka sokerikeksejä käytetään yleensä, koska ne rullataan hienosti ja ne on helppo leikata sydämen muotoon. Näin leivotaan sydämen muotoisia evästeitä:
Ainesosat ja tarvikkeet:
Sydämen muotoinen keksejä
Eväste taikina, käyttäen mitä tahansa laatikoissa valmistettua seosta tai reseptiä
Evästelokero
Valssatut
jauhot
Sydämen muotoinen pikkuleipäleikkuri tai terävä veitsi
Kuorrutus, elintarvikeväri ja huurrepussi (valinnainen)
Sprinkles (valinnainen)
- Tee eväste taikina. Käytä reseptiäsi tai sekoita evästeen taikinan valmistamiseen. Tämä voi olla niin yksinkertaista tai monimutkaista kuin teet sen. Yksinkertaiset sokerikeksit tekevät herkullisesta sydämenmuotoisesta herkusta. Voit tehdä evästeen taikinan etukäteen; vain jäähdytä sitä, kunnes olet valmis tekemään sydämet.
- Valmista uuni ja evästearkki. Käytä ehdotettua lämpötilaa keksejäsi varten. Rasvaa evästearkki huolellisesti; jos evästeesi tarttuvat, joudut ehkä rikkomaan ne poistaaksesi ne, eivätkä ne näytä enää sydämiltä.
- Rulla taikina. Jauhaa ensin leikkuulauta tai työtaso kevyesti samoin kuin kaulin. Varmista, että sinulla on tarpeeksi tilaa työskennellä. Levitä sitten taikina paksuudeksi 0,25" - 0,33".
- Leikkaa evästeet. Parhaan tuloksen saat käyttämällä sydämen muotoista keksejä. Jos sinulla ei ole sellaista, voit myös muodostaa ne käsin tai leikata sydänmuotoja terävällä veitsellä. Voit halutessasi jääkaapissa olevan taikinan jäähtyä muutaman minuutin ajan, jos et käytä evästeitä. Tämän vuoksi se ei todennäköisesti repeydy tai muutu epämuodostuneeksi, kun yrität poistaa sitä työtasolta.
- Valmista evästeet leivontaan. Järjestä nyt evästeet leivinpaperille. Jätä riittävästi tilaa, jotta ne eivät tartu yhteen leivonnassa. Lisää sprinkles nyt tai odota, kunnes ne ovat valmiit uunissa ja koristele värillisellä himmeällä.
- Paista evästeet. Paista evästeet niin kauan kuin evästeen reseptissä on annettu. Kun poistat ne uunista, anna niiden jäähtyä kokonaan ennen kuin yrität käsitellä niitä. Muuten ne voivat rikkoutua. Kun olet valmis, pakasta ne, jos haluat. Voit jopa käyttää himmeitä kyniä kirjoittaaksesi viesteihin viestejä. Sitten nauti!
Paista sydämenmuotoisia evästeitä saadaksesi upean lahjan tyttöystäväsi tai poikaystäväsi, perheen, ystävien tai luokkatovereiden kanssa! Ne ovat erittäin yksinkertaisia ja hauskoja valmistaa ja sisustaa, ja voit tehdä niistä haluamasi evästeen maun.
