Ainesosia ovat salaatinlehdet, rypäleen tomaatit, sipulit, pitkät kurkut, oliivit, oliiviöljy, oregano ja suola.
Kreikkalainen salaatti on tunnettu kaikkialla maailmassa, koska se on sekä herkullinen että erittäin ravitseva. Tuoreet vihannekset ovat välttämättömiä valmistettaessa sitä, ja oliiviöljy on tärkein osa tämän tyyppistä salaattia, joten se on erittäin terveellinen ruokalaji. Koska valmistelu on nopeaa ja sen kokoaminen vie vain muutaman minuutin, ihmiset nauttivat siitä, että se on alkuruokaa pääruokille. Toisilla on jopa salaatti pääruokana, mikä pitää sitä yksin tyydyttävänä. Aidon kreikkalaisen salaatin valmistamiseksi tässä on noudatettava vaiheita.
Tarvittavat ainesosat. Kreikkalaista salaattia varten tarvitset pienen romaanisalaatin pään, jonka olet pestävä ja kuivattu ja repeytynyt puremankokoisiksi paloiksi, 0,5 punaista sipulia, joka on viipaloitu ohueksi, yksi hienonnettu kurkku, joko kuorittu ja siemenettömiä tai ei, yksi hienonnettu tomaatti, jotkut kivennäiset kalamata-oliivit, jotkut murskatut fetajuusto, puolet sitruunaa, oliiviöljy ja maun mukaan suolaa ja pippuria. Tuoreita oregano-oksia tai kuivattua oreganoa voidaan lisätä, jos haluat.
Salaatin valmistelu. Hanki iso kulho ja yhdistä roomalaiset salaattikappaleet, kurkku, sipuli- ja tomaattiviipaleet, fetajuusto ja oliivit. Jos haluat lisätä oreganoa salaattiin, sisällytä tämä kulhoon. Hanki sitruunan puolikas ja aloita puristaa mehua salaattiseoksen päälle. Valuta runsas määrä oliiviöljyä salaattiin. Lisää nyt hieman suolaa ja pippuria maustamaan sitä. Kreikkalaisen salaatin heittämiseksi on aina parasta käyttää kätesi, jotta kaikki maut jakautuvat tasaisesti vihanneksiin. Varmista, että maistat sitä, jotta voit selvittää, tarvitseeko siihen lisätä sitruunamehua tai oliiviöljyä. Suolaa ja pippuria voidaan lisätä tarvittaessa.
Aidon kreikkalaisen salaatin valmistamiseksi tässä on noudatettava vaiheita.
Kreikkalainen salaatti parsakaalilla. Tämä on toinen herkullisen aito kreikkalainen salaatti, joka on yhtä helppo tehdä. Tarvitset 3 päätä hienonnettua tuoretta parsakaalia, 1 pala hienonnettua punasipulia, 3 noin 6 gramman jumbomustaa oliiveja, 2 viipaloitua artisokan sydäntä, 3 hienonnettua vihreää sipulia, 10 kpl hienonnettua kirsikkatomaattia, 8 grammaa vinaigretteä ja jogurttia. Yhdistä kaikki ainesosat yhteen suuressa kulhossa, pois lukien vinaigrette ja jogurtti. Sekoita jogurtti ja vinaigrette ennen kuin kaadat seoksen salaatin päälle. Sekoita keskenään ja tarjoile.
Kreikkalainen salaatti salaattia. Tämä resepti on täydellinen aloittelijalle sen valmistamisen yksinkertaisten vaiheiden vuoksi. Ainesosia sisältävät salaatin lehtiä, rypäleen tomaatit, sipulit, pitkät kurkut, oliivit, oliiviöljy, oregano ja suola. Aseta suureen kulhoon paloitellut ja viipaloidut tomaatit, kurkut ja sipulit. Varmista, että ne on pesty huolellisesti ja kuivattu huolellisesti ennen niiden leikkaamista. Pese myös salaattilehdet perusteellisesti erottamalla ne erikseen, jotta kaikki lika poistuu jokaisesta lehdestä. Kuivaa ne paperipyyhkeillä. Leikkaa ne hyvin ohuiksi ja aseta jääkaappiin, kunnes olet valmis tarjoamaan salaattia. Kun olet valmis, aseta kaikki ainesosat kulhoon, jota käytät salaatin tarjoilemiseen, ja lisää sitten kuivattua oreganoa ja suolaa salaatin maustamiseen. Aseta oliivit ja tippaa salaattia oliiviöljyllä. Palvella.
Kreikan salaatissa on muitakin muunnelmia, joista nautit varmasti. Tärkeintä on, että käytät tuoreimpia ainesosia saadaksesi terveellisen, maukkaan salaatin, joka on tyypillisesti Välimeren alueen.
