Kuinka tehdä terveellinen hummus pitan tasku voileipä?
Jonna Kannelmaa
• 3 min lukea
Tässä on muita sivustoja, joilla voit käydä muilla maukkailla ja terveellisillä Hummus Pita -resepteillä.
Tiesitkö, että Pita on aramealainen sana, joka tarkoittaa "leipää"? 1800-luvulla Itä-Euroopasta Palestiinaan tulleiden juutalaisten maahanmuuttajien oli annettava arabian leivälle khubz erilainen hepreankielinen sana. Se on yksi Lähi-idän ja Välimeren keittiön peruselementeistä, ja kun se yhdistetään oikeisiin ainesosiin, se on hauska, maukas ja täyteläinen herkku.
Sekoitettu kikherneitä sekoitettuna
Hummus on arabialainen dip, joka on valmistettu murskatusta kikherneistä sekoitettuna tahiniin, sitruunamehuun, suolaan, valkosipuliin ja oliiviöljyyn. Se on melko suosittu Lähi-idän keittiössä. Tarjoile sitä pitaleivän kanssa ja olet saanut melko terveellisen, maukkaan aterian.
Tässä on resepti upealle hummus pitan voileipälle. Mutta ensin tarvitset seuraavat ainesosat:
Pita-leipä
tölkki hummusta
tuoreita tomaatteja
pavunidut
kurkku
estää juustoa, kuten havarti, mozzarella tai muenster
Hummus on arabialainen dip, joka on valmistettu murskatusta kikherneistä sekoitettuna tahiniin, sitruunamehuun, suolaan, valkosipuliin ja oliiviöljyyn.
Voit luoda voileivän seuraavasti:
Kurkku. Kuori sitten viipaloi ne ohuiksi viipaleiksi.
Tuoreita tomaatteja. Kuten useimmilla tomaateilla, sinulla on kaksi vaihtoehtoa: viipale tai noppaa. Riippuen siitä, miten haluat palvella tomaattejasi, valitse jompikumpi menetelmä hedelmien leikkaamiseksi.
Pavun ituja. Käynnistä hana ja pese ituja juoksevassa vedessä. Laita paperipyyhe kuivumaan.
Juusto. Jälleen kerran sinulla on mahdollisuus viipaloida tai leikata juusto. Halutessasi, valitse jompikumpi tapa leikata sitä.
Aseta syrjään. Tomaateille, kurkkuille, papu ituille ja juustolle. Sijoita ne sivuun työskennellessäsi pitan ja hummuksen parissa.
Pita. Voit vetää pitan suoraan pakkauksesta tai paahtaa sitä kevyesti pannulla. Repäise kolmasosa leivän päältä ja aseta se myös sivuun.
Pita. Avaa pitatasku; Ole varovainen, kun teet tämän hitaasti, jotta vältät pitan repeytymisen.
Hummus. Kaada noin kaksi ruokalusikallista pitoon ruokalusikalla pitalle ja levitä se sitten tasaisesti
Juusto. Jaa juustoviipaleet pitaa pitkin mahdollisimman tasaisesti.
Tomaatit. Jaa tomaattiviipaleet pitaa pitkin mahdollisimman tasaisesti.
Kurkku. Jaa kurkkuviipaleet pitaa pitkin mahdollisimman tasaisesti. Levitä kaikki ainesosat mahdollisimman tasaisesti, varo ettet repäisi pitaa.
Ituja. Täytä lopuksi pitaa täynnä pavun ituja.
Tarjoile ja nauti. 'Tarpeeksi sanottu!
Lähi-idän / Välimeren maku
Tämä helppo valmistaa ja maukas syödä välipala-herkku on loistava, kun olet dieetillä tai kun sinulla ei ole aikaa kokata täyteläinen ateria. Ainesosien yhdistelmä tekee mielenkiintoisesta Lähi-idän / Välimeren mausta, kun taas vihannekset tarjoavat ravintoa ja vatsan täyttämistä.
Pita on loistava tälle reseptille happamattoman rakenteensa vuoksi. Yhdessä hummuksen kanssa pastana, joka yhdistää yksittäisten ainesosien maun ja koostumuksen, tämä on loistava ja terveellinen välipala / ateria!
Tässä on muita sivustoja, joilla voit vierailla muilla maukkailla ja terveellisillä Hummus Pita -resepteillä:
