Feta-juuston pehmeä ja suolainen maku menee niin hyvin yhdistettynä vesimeloni, meloni- ja mangoviipaleihin.
Alkuperäinen, aito ja aito fetajuusto on valmistettu lampaanmaidosta. Muut fetan muunnelmat - jotka käännettynä englanniksi tarkoittaa "viipaloituja" - on valmistettu vuohen ja lehmänmaidosta. Jotkut ilmoitustaulut ovat keskustelemassa siitä, että fetajuusto ei ole todellinen asia, kun se tulee lehmistä ja vuohista. Jätä se kuitenkin Michelinin kokkien ratkaistavaksi. Toistaiseksi voit luottaa siihen, että fetajuustolla on monia käyttötarkoituksia ja jotkut näistä käyttötarkoituksista ovat alla:
Vihanneksina salaatteihin. Feta-juuston rasvapitoisuus on noin 60 prosenttia, joten varmista, että koristele salaatisi kevyesti ripottelemalla murskattua fetajuustoa.
Alkupalojen jatkeina. Yhdistä viipaloidut tomaatit, kirsikkatomaatit, sardellit, mustat oliivit, oliiviöljy, tuoreet yrtit ja fetajuusto ja lisää ne kevyesti paahdetun täysjyväleivän tai puolikkaan leivän päälle herkulliseksi alkupalaksi.
Naposteltuna makea ja mehukas hedelmä. Feta-juuston pehmeä ja suolainen maku menee niin hyvin yhdistettynä vesimeloni, meloni- ja mangoviipaleihin. Tarjoile Feta-juustoviipaleet erillisessä lautasessa hedelmistä, jotta mehut eivät sekoittuisi yhteen. Voit myös yhdistää fetajuustokuutioita vesimeloni, punaisen lajikkeen sipuli- ja vaalean balsamietikan kanssa, jotta saat virkistävän erilaisen ja ruokahalua sisältävän salaatin.
Pihvin lisukkeena. Feta-juustokuutiot, grillatut, voilla tai höyrytetyt vihannekset ja pihvi lautasella on hieno herkku kaikille, jotka harrastavat erittäin tyydyttävää ja herkullista ateriaa.
Lihahaudun sakeuttimena. Kypsennä lihapata, jossa on neljä lihayhdistelmää: naudanliha, karitsa, kalkkuna ja sianliha voidaan yhdistää lihapatakana. Lisää fetajuusto sakeuttavien ainesosien luetteloon ja olet saanut itsellesi aterian, josta kiität taivasta!
Voit korjata maun lisäämällä kastikkeen päälle ohuella ripottelulla murskattua fetajuustoa.
Lihapiirakoiden täytteenä. Yksi täydellinen esimerkki on jogurtista, fetajuustosta ja munista valmistettu quiche. Kuitenkin, jos olet laktoosi-intoleranssi tai allerginen siipikarjalle, tämä gastronomisia herkkuja ei ole sinulle.
Välimerellisen tyylisen pizzan täytteenä. Tai mitä tahansa pizzatyyliä tässä asiassa, et voi koskaan mennä pieleen lisäämällä Feta-juustoa päälle, että suolainen!
Ainesosana munakas. Jos haluat nauttia muunlaisesta munakoisosta enemmän kuin reseptissä tavallinen munakoisomusteli, lisää Feta-juustoa sieniomelettiisi, punaista paprikanomelettia ja perunamunettaa.
Makealle ja mausteiselle spagettikastikkeelle. Teitkö kotitekoisesta spagettistasi makeamman tai mausteisemman kuin tavallisesti? Voit korjata maun lisäämällä kastikkeen päälle ohuella ripottelulla murskattua fetajuustoa. Sinun on kuitenkin esitettävä fetajuusto kastikkeessa erittäin konservatiivisesti. Lisää vain tarpeeksi tasapainottamaan kaikki makut.
Kastikkeena vihanneksille ja siruille. Sekoita tehosekoittimessa kuutioitu fetajuusto, EVOO tai ekstra-neitsytoliiviöljy, basilika, aurinkokuivatut tomaatit, kermainen kreikkalainen jogurtti ja artisokan sydämet. Peitä tehosekoitin ja käynnistä tehosekoitin tehdäksesi sen. Tarjoile namia kastikkeessa rapeilla vihanneksilla ja siruilla.
Maustekorvikkeena. Jos olet valmis nauttimaan enemmän kuin tavallinen hampurilainen, ojaa usein käytetty cheddar- tai pikasulatusjuusto. Hanki fetajuustoa näiden hampurilaisten väliin ja nauti gourmet-tyylisestä hampurilaisherkusta!
Asiat, joita voit tehdä ruoastasi upeiksi fetajuustolla, ovat kaikki yksinkertaisia ja helppoja! Mene ja yritä sisällyttää tämä valikkoon todella pian! Rakastut Fetaan pian tarpeeksi!
