Esimerkiksi Euroopan maatalouden ministeriön (USDA) orgaaninen sinetti voidaan nähdä vain luonnonmukaisissa munissa eikä vapaan kanan munissa.
Vapaa-ikäiset munat ovat hitaasti saamassa suosiota nykypäivän kuluttajien keskuudessa. Vuodesta paljon terveyshyötyjä ne tarjoavat sosiaalista tietoisuutta he edistävät, se ei ole ihme, miksi yhä useammat ihmiset ovat alkaneet vältellä niiden säännöllinen, tehdas kollegansa.
Ostamalla vapaiden kanojen munia
Vapaa-ikäiset munat ovat hitaasti saamassa suosiota nykypäivän kuluttajien keskuudessa.
Vapaa-ajan munissa, kuten tutkimukset ovat osoittaneet, on enemmän A, E- ja D-vitamiinitasoja ja kolesterolipitoisuus pienempi kuin munista, jotka ostat paikallisesta ruokakaupasta. Lisäksi vapaiden munien ostaminen ei vain tue paikallisten viljelijöiden toimeentuloa, vaan tuomitsee myös epäinhimilliset eläimiin kohdistuvat julmat teot. Vaikka jälkimmäinen on edelleen keskustelun kohteena, kun molempien osapuolten organisaatiot väittävät, ovatko vapaiden munien moraalisesti parempia kuin paristomunat, terveydelliset hyödyt yksin riittävät houkuttelemaan ketään siirtymään ja vaihtamaan. Oletko yksi heistä?
Tarkista tarrat. Munien hankkimisen tarkistamiseksi on tärkeää tietää erilaiset terminologiat, joita munantuottajat käyttävät ja mitä ne tarkoittavat, koska etiketit voivat useimmiten olla joko hämmentäviä tai harhaanjohtavia. Esimerkiksi Euroopan maatalouden ministeriön (USDA) orgaaninen sinetti voidaan nähdä vain luonnonmukaisissa munissa eikä vapaan kanan munissa. Vapaaskanavat ovat sen sijaan erilaisia kuin häkkivapaat siitä yksinkertaisesta syystä, että vaikka molemmat määritellään kanoiksi, jotka eivät ole häkissä, ensimmäisillä on pääsy maatiloille toisin kuin jälkimmäisiin. Termillä " United Egg Producers Certified " saattaa olla positiivinen rengas, mutta todellisuudessa se on vain mukava eufemismi tuottajille, jotka antavat häkkikanoilleen muuta kuin ruokaa ja vettä.
Joten tee yleissääntönä sellaisten munien löytäminen, jotka ovat eläinten hyvinvoinnin hyväksymiä. On myös viisasta pysyä poissa termeistä, jotka ovat sääntelemättömiä ja siten merkityksettömiä, kuten: Luonnollinen, Luonnollisesti kasvatettu, Ei hormoneja ja Ei antibiootteja. Muista, että kuten kaikkien etikettien kohdalla, on erittäin helppoa vaatia yhtä asiaa, kun se todella tarkoittaa toista, joten on parasta tutkia jokainen munapakkaus huolellisesti.
Osta luotettavista lähteistä. On kahta tapaa löytää vapaiden kanojen munia alueeltasi. Yksi on käymällä suosituissa terveyskaupoissa, kuten Whole Foods tai Trader Joe's. Ja kaksi, käymällä online-sivustoissa, kuten www.apppa.org ja www.localharvest.org, joissa hakukoneet ovat omistettu auttamaan sinua löytämään läheiset yhteisön tukemat maatalousohjelmat (CSA), maanviljelijöiden markkinat ja jopa osuuskunnat.
Nosta omasi. Kanojen kasvattaminen voi olla pelottavaa, mutta jos vastaat haasteeseen ja niin kauan kuin alueesi sallii sen, miksi ei?
Siirtyminen vapaiden kanojen muniin on jotain, johon sinä ja perheesi voitte tottua. Yhdellä askeleella, paitsi lisäät lisää ravintoaineita perheesi ruokavalioon, mutta autat myös maanviljelijöitä ja säästät kanoja häkissä. Vaikka saatat löytää niiden hinnat hieman kalliimpia kuin tavalliset, kun ajattelet sitä, vapaan kanan munat voivat todella auttaa säästämään rahaa pitkällä aikavälillä. Joten mitä muuta odotat? Mene tekemään se nyt!
