Ruokavalio on numero yksi myötävaikuttava tekijä sydämen komplikaatioiden kehittymiselle. Ruokavalion suhteen meidän tulisi harkita ruokaa, joka hyödyttäisi terveyttämme. On parempi valita ennaltaehkäisy kuin olla pahoillaan taudin tullessa. Nykyään kaikkialla on niin paljon pikaruokaketjuja, joihin on helppo päästä. Pikaruoka palvelee harvoin vähärasvaisia lihoja. Pääasiassa siellä olevat elintarvikkeet koostuvat eläinrasvoista, joista tulee valtimoiden plakkia, jotka tukkivat verisuonia ja johtavat sydänsairauksiin.
Vältä jalostettuja elintarvikkeita, jotka lyhentävät vihanneksia. Vihannesten lyhentäminen sisältää trans-rasvahappoja, jotka liittyvät sydänsairauksiin.
Valitse rasvattomat tai vähärasvaiset maitotuotteet.
Valitse täysjyvä hiilihydraateihisi, niin saat vähintään kuusi annosta tai enemmän. Paitsi että se on hyvä sydämelle, sitä suositellaan myös diabeetikoille pitämään verensokeritaso normaalina.
Syö rasvaisia kaloja, kuten tonnikala, makrilli, sardiinit ja lohi, jotka sisältävät omega-3-rasvahappoja. Omega-3-rasvahapot alentavat erinomaisesti veren kolesterolia, parantavat verisuonten kimmoisuutta ja tekevät verestä ohuempaa, jotta veri ei todennäköisesti hyydytä verisuonia.
Syö paljon hedelmiä ja vihanneksia, niin saat vähintään viisi annosta. Hedelmät ja vihannekset sisältävät antioksidantteja, jotka suojaavat sydäntä taudeilta. On parempi valita jälkiruokaksi tuoreita hedelmiä vaihtoehtona kaloreille makeisille.
Syö raakaa valkosipulia. Siinä on yhdiste, jota kutsutaan "allisiiniksi", joka tutkimusten mukaan auttaa alentamaan LDL-tasoja tai huonoa kolesterolia.
Syö elintarvikkeita, jotka sisältävät E-vitamiinia. On todistetusti auttaa kehoa alentamaan veren kolesterolia. Elintarvikkeita, joissa on eniten E-vitamiinia, ovat avokadot, tummanvihreät lehtivihannekset, kasviöljy ja täysjyvätuotteet. On parempi hankkia E-vitamiinia luonnollisesta ruoasta pikemminkin kuin ravintolisistä.
Syö pähkinöitä ja siemeniä. Niiden on osoitettu suojaavan sydäntä taudeilta.
Juo alkoholia kohtuullisina määrinä - enintään kaksi alkoholijuomaa miehelle ja yksi alkoholijuomaa naisille. Se auttaa vähentämään sydänsairauksien riskiä.
Vältä suolaisia ja runsaasti sokeripitoisia ruokia. Suolaisia ruokia tulisi välttää, etenkin henkilöillä, joilla on korkea verenpaine tai korkea verenpaine. Runsas sokeripitoisuus sisältää runsaasti kaloreita, mikä ei ole hyvä sydänhoitoon.
Poista kirjaimellisesti kaikki näkyvät rasvat lautaselta. Esimerkiksi poistamalla kanan iho ja kuluttamalla vain lihaa.
Jälkiruokana valitse aina tuoreita hedelmiä.
Älä paista; käytä sen sijaan broileria tai mikroaaltouunia vähäisempään kalorien saantiin.
Yritä aina tasapainottaa kalorien saanti fyysisellä aktiivisuudellasi, jotta keho käyttää kaloreita ja säilyttää terveellisen painon. Pidä aina riittävä fyysinen aktiivisuus yleisen terveyden ylläpitämiseksi. Lopuksi kysy lääkäriltäsi yleisen terveytesi jatkuvaa seurantaa.
