Kuinka valmistaa ruokavaliosuunnitelma hypertensiopotilaille?

Rakastetun verenpaineesta (korkea verenpaine) kärsivän voi olla hyvin vaikeaa. He eivät voi syödä ruokia, joita saatat syödä normaalisti. Hypertensiivisillä ihmisillä on oltava erityinen ruokavalio pitääkseen heidät terveinä. Jos sitä ei hoideta, tämä sairaus voi aiheuttaa aivohalvauksia, sydänsairauksia, valtimoiden aneurysmaa, astmaa tai kroonista munuaisten vajaatoimintaa. Jos sinulla on rakkaasi, jolla on hypertensio, tässä on joitain ruokavaliosuunnitelmia, jotka voivat opastaa sinua valmistamaan ruokaa.

1. Vähäsuolainen tai matala natriumin ruokavalio. Vähäsuolaista ruokavaliota on syöminen suunnitelma, joka edellyttää henkilön on enintään 1500-2400 mg natriumia päivässä. Oikean lääkityksen ohella tätä suositellaan ihmisille, joilla on kohtalainen tai vaikea sydämen vajaatoiminta, kirroosi, munuaissairaus, diabetes, sekundaarinen hypertensio, labiili hypertensio ja keuhkovaltimoverenpainetauti. Hypertensiivisten tulisi syödä enemmän elintarvikkeista, joissa on luonnostaan vähän natriumia, kuten mausteet, yrtit, tuoreet hedelmät ja vihannekset, kuivatut pavut, herneet, riisi, linssit, pasta, nuudelit, ohra, hunaja, sokeri, suolaton voi, suolamaton kuivajuuret, tuoretta naudanlihaa, sianlihaa, karitsaa, kalaa, katkarapuja, kananmunaa, rasvatonta maitoa, jogurttia, muroja, soodaa, kahvia, seltzerivettä, soijamaitoa ja teetä.
2. DASH-ruokavalion syömissuunnitelma. DASH tarkoittaa ruokavalion lähestymistapoja verenpaineen pysäyttämiseen. Tätä syömissuunnitelmaa suosittelevat National Heart, Lung and Blood Institute, National Heart Association, vuoden 2005 ruokavalio-ohjeet eurooppalaisille ja Yhdysvaltain ohjeet korkean verenpaineen hoidosta. Sen on osoitettu alentavan verenpainetta vain 14 päivässä. Tässä ovat DASH-ruokavalion syömissuunnitelmaan sisältyvät elintarvikkeet ja vastaavat annokset, jotka potilaiden tulisi ottaa.

• Jyvät ja viljatuotteet. Sinun on sisällytettävä vähintään 3 täysjyvätuotetta joka päivä. Sinulla on oltava vähintään 6-7 annosta päivässä 1600-3100 kalori-ruokavalion perusteella tai vähintään 7-8 annosta päivässä 2000 kalori-ruokavalion perusteella.

• Hedelmät. Sinulla on oltava vähintään 4-6 annosta päivässä 1600-3100 kalori-ruokavalion perusteella tai vähintään 4-5 annosta päivässä 2000 kalori-ruokavalion perusteella.

• Vihannekset. Sinulla on oltava vähintään 4-6 annosta päivässä 1600-3100 kalori-ruokavalion perusteella tai vähintään 4-5 annosta päivässä 2000 kalori-ruokavalion perusteella.

• Vähärasvainen tai rasvaton maitotuote. Sinulla on oltava vähintään 2-4 annosta päivässä 1600-3100 kalori-ruokavalion perusteella tai vähintään 2-3 annosta päivässä 2000 kalori-ruokavalion perusteella.

• Lean liha, kala tai siipikarja. Sinulla on oltava vähintään 1,5-2,5 annosta päivässä 1600-3100 kalori-ruokavalion perusteella tai korkeintaan 2 annosta päivässä 2000 kalori-ruokavalion perusteella.

• Pähkinät, siemenet tai palkokasvit. Sinulla on oltava vähintään 3-6 annosta viikossa perustuen 1600-3100 kalori-ruokavalioon tai vähintään 4-5 annosta viikossa 2000 kalori-ruokavalion perusteella.

• Rasvat tai makeiset. Sinulla on oltava vähintään 2-4 annosta päivässä, joka perustuu 1600-3100 kalori-ruokavalioon, tai hyvin rajoitettu annos päivässä, joka perustuu 2000 kalori-ruokavalioon.

Jos sinulla on joku, jolla on verenpainetauti, auta häntä seuraamaan yhtä näistä kahdesta ruokavaliosuunnitelmasta. Älä ota terveyttä itsestäänselvyytenä. Tämä on yksi tärkeimmistä asioista elämässä. Kuten sanotaan, "terveys on vaurautta".