Tapoja keittää luutonta nahatonta kananrintaa: Helppo resepti

Kananrinta on erittäin monipuolinen liha, jota voidaan keittää monin eri tavoin. Kana imeytyy kaikkiin makuun, joita käytät astiassa, ja sitä on satoja herkullisia käyttötarkoituksia.

Jos et ole varma, miten haluat valmistaa ostamasi kanan, valitse luuton nahaton kananrinta, koska se sopii laajalle ruokalajille. Suunnittele yleensä yksi rinta henkilöä kohden, ellet aio palvella sitä pastassa, paista paista, keitto, vuoka tai vastaava ruokalaji. Tämä artikkeli sisältää joitain helppoja reseptejä, joita voit hallita. Se tarjoaa myös vinkkejä leivontaan, grillaamiseen ja muuhun. Tässä on muutama tapa valmistaa luuton nahaton kananrinta:

1. Grillaus. Kananrintojen grillaus voi tarjota maun toisin kuin mikä tahansa muu ruoanlaitto. Ennen grillaamista voit marinoida sen aivan kuten pihvi jääkaapissasi, tai voit käyttää maustehieroa. Grillaa sitten grilli kuten mikä tahansa muu liha. Jos käytät sokerikastiketta, kuten grilli- tai teriyakikastiketta, odota muutama minuutti kanan päällystämiseen sillä muuten kastike palaa grillillä.
2. Sautéing. Kuumenna ruokalusikallinen öljyä suuressa paistinpannussa tai wokissa. Keitä sitten luuton nahaton kananrinta pannulla, kunnes se on täysin kypsynyt ja ulkopinta on muuttunut vaalean kullanruskeaksi. Tämä menetelmä on loistava tapa keittää kanaa paistamiseen tai lisätä pastaruokiin. Voit kypsentää sen kokonaan tai pilkkoa tai leikata sen ennen keittämistä, jotta prosessi sujuu nopeammin.
3. Leivonta. Kananrintojen paistaminen on hieno valmistusmenetelmä - varsinkin noina viileinä iltoina. On monia erilaisia tapoja leipoa niitä. Voit käyttää kastiketta, esimerkiksi tomaattikastiketta tai kermapohjaista kastiketta, tai lisätä yksinkertaisesti vähän oliiviöljyä ja sitruunaa tai yrttejä leivinastiaan. Vaikka kypsennyslämpötila ja -aika riippuvat käyttämästäsi reseptistä, kestää yleensä vain noin 15 minuuttia 450 astetta tai 45-60 minuuttia 350 tai 375 astetta. Leikkaa aina pala kanaa varmistaaksesi, että se on tehty, ennen kuin sammutat uunin.
4. Haudutuspata. Tämä on hieno tapa valita! On olemassa monia herkullisia crockpot-reseptejä, joissa voidaan käyttää raakoja, luutonta nahatonta kananrintaa. Tämä kestää koko päivän, joten muista aloittaa se aamulla.
5. Mikroaaltouuni. Kyllä, voit jopa mikroaaltouunin. Tämä tehdään parhaiten, kun tarvitset keitettyä kananrintaa reseptille, kuten kananuudelikeittoa, jossa sitä kypsennetään edelleen muiden ainesosien kanssa maun antamiseksi.

Näiden helppojen reseptien pitäisi auttaa sinua päättäessäsi kananrintaa. On niin monta tapaa valmistaa luuton nahaton tyyppi, joten löydät varmasti haluamasi. Se imee helposti kaikki makusi, joilla kypsennät sitä, eikä se vaadi pitkää kypsennysaikaa lihan pehmentämiseksi, toisin kuin monet naudanlihan palat. Ne voidaan sisällyttää melkein mihin tahansa maailmanlaajuiseen ruokaan italialaisesta ja kiinalaisesta ruoasta Meksikon ruokaan. Älä keitä niitä liian kauan, muuten ne voivat kuivua. Riippumatta siitä, mitä menetelmää käytät, varmista, että kananrinta saavuttaa vähintään 160 astetta Fahrenheit-astetta; Jotkut suosittelevat 170 astetta.