Kuinka avata kookospähkinä?

Kookospähkinän avaaminen voi olla vaikea prosessi, jos menet siihen väärin. On olemassa useita tapoja tehdä se melko tehokkaasti (menettämättä numeroita tai tuhoamatta työkaluja). Valitsemasi tekniikka riippuu todennäköisesti käytettävissä olevasta ajasta ja käytettävissä olevista työkaluista.

Yksinkertaisesti kesän keittokirja

Kun olet saanut kookospähkinän auki, tutustu yksinkertaisesti kesän keittokirjaan upeista resepteistä, joissa on trooppinen tunnelma!

Kynsien ja vasaroiden tekniikka. Tämä on luultavasti yleisin tapa avata kookospähkinä ja ehdottomasti kaikkein aikaa vievin.

1. Etsi silmät, jotka sijaitsevat kookospähkinän toisessa päässä. Näet todennäköisesti kolme niistä. Nämä ovat kovan kuoren heikoimpia kohtia - ne ovat ystäviäsi!
2. Mitä teemme ystävien kanssa? Vasaralla 0 kg naula silmiin. Haluat tehdä tämän paikassa, jossa kookospähkinä ei pyöri pois. Ja varmista, että lyömäsi voima ei vahingoita kookospähkinääsi. Valitse jotain konkreettista kovaa ja käytännössä särkymätöntä (tai jotain, josta et vain välitä!).
3. Seuraavaksi voit hyödyntää vasaran etuja. Saatat olla hajonnut työsi hikoilusta, mutta pian voit rentoutua katsellessasi kookosmehun hitaaa tippumista, joka tippuu kolmesta silmästä. Kun sanon "hidas tippuminen", tarkoitan sitä. Väkivaltaisesti hidas? Kenties. Anna kookospähkinän istua silmät alaspäin kupin yli, joka on riittävän suuri pitämään hyvän määrän mehua. Jos vauhti on todella sietämätön, voit yrittää lyödä naulaa kookospähkinän toiseen päähän. Oletko koskaan pitänyt nestettä oljessa suspendoituna peittämällä yläreunan reiän sormellasi? Kun poistat sormesi oljen huipulta, neste virtaa pohjasta. Sama periaate tässä.
4. Nautitko kookosmehun tippumisen yksitoikkoisuudesta? No, tässä joillakin tuhoisammilla persoonallisuuksillasi on räjähdys - kookospähkinä!
   • Jotkut sanovat, että on parasta etsiä sisennystä, joka kulkee silmien välillä alaspäin kohti kookospähkinän keskiosaa. Löydä tämä rypytys tuosta keskiosasta ja repeä se auki painavalla vasaralla tai kivellä.
   • Toinen menetelmä on yksinkertaisesti tukahduttaa kookospähkinä levyllä tai pyyhkeellä ja murskata, murskata, murskata!

   Molemmilla on etuja. Ensimmäisen menetelmän avulla voit päätyä paljon esteettisesti miellyttävämpään kookospähkinään, joka on jaettu kauniisiin kookospuoliskoihin. Mutta vaikka tulokset eivät ole yhtä kauniita, kookospähkinän murskaamisella siemeniin on etujaan, kun on aika saada kookospähkinä liha kuoresta. Pienet palat voivat helpottaa lihan poistamista.

Suuri halkaisija yleensä varattu

Jättimäinen veitsitekniikka. Onko sinulla suuri halkaisija, joka on yleensä varattu vakavaan pilkkomiseen? Jos on, niin sinulla on onnea - vakavaa pilkkomista on todellakin tapahtumassa!

1. Pidä kookospähkinääsi suuren kulhon päällä (käytetään mehun kiinniottamiseen), etsi rypytys, joka juoksee silmistä alas keskiosaan (kuten yllä).
2. Kun löydät rypyn ja jäljität sen kookospähkinän keskelle, lyö siellä rypyn poikki käyttäen kirppurin ei-terävää sivua. Sinun täytyy lyödä kookospähkinää muutaman kerran kyseisellä alueella, mutta tulos on todennäköisesti kookospähkinä kahtia.

Riippumatta siitä, minkä menetelmän valitset kookospähkinän avaamiseksi, sinulla pitäisi olla tila, joka ei vahingoitu vasaran voimalla, ja myös keinot mehun kiinni saamiseksi. Lusikalla tai muulla karkealla utelias työkalulla voidaan kookosliha houkutella pois ulkokuoresta, mutta ohut kuorimainen kerros pysyy todennäköisesti lihassa. Voit yksinkertaisesti leikata tämän kerroksen lihasta terävällä veitsellä.

Jotkut suosittelevat kookospähkinän asettamista uuniin ja lämmittämistä hetkeksi, jotta liha irtoaa kuoresta. Jos päätät tarvita ylimääräistä apua lihan hankkimisessa, aseta kookos vain uuniin noin 400 asteeseen 15 minuutiksi.