Suklaa-lastut ovat yksi yleisimmin käytetyistä koristeista useille astioille, jälkiruoille ja juomille. Nämä ovat itsessään erittäin maukkaita, mutta niiden lisäämän maun lisäksi nämä ovat myös erittäin hyödyllisiä sisustettaessa ruokaa ja juomia. Useille ihmisille suklaalastuja ostetaan ruokakaupasta. Mutta voit tehdä omasi helposti käyttämällä mitä tahansa suklaata, joka sinulla on talon ympärillä. Näin.
Etsi litteä pää. Voit luoda Hershey Kisses -suklaahakkeita. Sinun on avattava suklaa ja paikattava suklaan terävä kärki. Litteää päätä käytetään lastujen luomiseen, kun taas terävä pää on hyödyllinen suklaan pitämiseen. Jos alueellasi on lämmin, voit jäähtyä suklaapaloja muutamaksi minuutiksi, jotta ne kovettuvat eivätkä sulaa käsissäsi. Varmista kuitenkin, ettet anna suklaiden kovettua liikaa, mikä saattaa vaikeuttaa parranajoa.
Lisää paine. Ota seuraavaksi lusikka. Voit käyttää myös muovilusikoita, mutta rautalusikat ovat hyödyllisempiä, koska ne ovat tukevampia ja reunat ovat yleensä paljon tehokkaampia kiharoiden ja lastujen luomisessa. Käytä kauhapäätä ja paina tämä suklaan litteään päähän. Lisää painetta, kunnes lusikka painaa hieman suklaan tasaista pintaa. Ole kuitenkin varovainen ja vältä suklaan taipumista. Jos olet jäähdyttänyt suklaata, yksi ongelma, jonka liian suuri paine voi aiheuttaa, on halkeilua.
Vuoro. Aloita sitten lusikan pyörittäminen suklaan pinnalla samalla paineella kuin aiemmin. Tee tämä vastapäivään. Huomaa, että lusikka luo pieniä lastuja suklaan pinnalta. Voit hallita lastujen kokoa säätämällä lusikan painetta ja lusikan kulmaa suklaalla. Aluksi et ehkä pysty ylläpitämään pyöriviä liikkeitä, mutta kun saat sen kiinni, voit luoda pidempiä ja kiharampia suklaalastuja, samanlaisia kuin kaupallisesti valmistetut.
Suklaalastujen käyttö. Aseta kaikki suklaalastut puhtaaseen astiaan, mieluiten kannella. Näin voit luoda kerralla suuria eriä suklaalastuja, joita voit käyttää juomiin ja erilaisiin resepteihin. Jos säilytät lastut, varmista, että laitat ne jääkaappiin ja että ne pidetään tiiviisti suljettuina. Muuten pienet lämpötilanmuutokset voivat sulattaa erittäin ohuet ja hauraat suklaalevyn palat. Voit myös valita kaksi tai kolme eri makua sisältävää suklaata luodaksesi monipuolisuutta lastuihisi. Voit esimerkiksi yhdistää mustan metsän maustetut suklaat, valkosuklaan ja mustan suklaan yhdessä ainutlaatuisen maun luomiseksi.
Mene eteenpäin ja hemmottele evästeitä, kaakaota ja kakkuja, jotka on ripoteltu suklaa-lastuilla. Näiden helppojen vaiheiden avulla suklaa-lastujen varastointi on helppoa.