Cliff Bars on suosittu energiaruoka aktiivisille ihmisille, urheilijoille tai yksinkertaisesti kaikille, jotka tarvitsevat energiaa.
Cliff Bars on suosittu energiaruoka aktiivisille ihmisille, urheilijoille tai yksinkertaisesti kaikille, jotka tarvitsevat energiaa. Vielä terveydentietoisemmille ihmisille on olemassa tapa päästä eroon kaikista tuntemattomista ainesosista Cliff-baarissa, ja se on omien tekeminen. Liikkuville ihmisille voi kuitenkin olla aikaa vievää, joten tee joitain lomapäivän aikana, koska se vie muutaman tunnin.
Kotitekoisten kalliopalkkien tekeminen
On suositeltavaa käyttää vain tarttumatonta rasvapaperia pannun alaosassa, mikä helpottaa sitä.
Ainekset. Tämä opas näyttää sinulle yleisen tavan valmistaa kotitekoisia Cliff-baareja, mutta voit aina muuttaa muutamia ainesosia, jotta ne olisivat miellyttävämpiä tai terveellisempiä sinulle elämäntavastasi riippuen. Nämä ovat ainesosia, joita tarvitset.
1 kuppi nopeaa kauraa,
0,25 kuppia paahdettuja maapähkinöitä,
3 rkl jauhettua pellavansiemeniä,
1,25 kuppi riisi Krispies,
0,25 kuppia hienonnettua kuivattua päivämäärää,
0,25 kuppi hunajaa,
2 rkl. tummanruskea sokeri,
1 tl vanilja,
0,5 tl. jauhettua kanelia
0,33 kuppi maapähkinävoita.
Leivinpannun osalta tässä reseptissä suositellaan 20 cm: n pannua kaksitoista palkkia varten. Lisää ainesosia ja isompi pannu voi kuitenkin tuottaa jopa 16-24 baaria.
Voitele paperi tai öljy
Valmistautuminen.
Vuonna suureen kulhoon, yhdistä kaura, riisi Krispies, paahdettuja maapähkinöitä, pellavansiemen, ja päivämäärät. Sekoita hyvin ja varmista, että ne ovat jakautuneet oikein. Sekoita hunajaa ja tummanruskea sokeri pienessä kattilassa tai kattilassa, kunnes se alkaa kiehua keskilämmöllä. Sekoita jatkuvasti, jotta sokeri ei tartu ja palaa pannulla, koska se antaa katkeran maun, jos näin tapahtuu. Kun seos on kiehunut, sammuta liekki ja lisää vanilja, maapähkinävoi ja kaneli, kunnes seos sekoittuu kunnolla.
Kaada kastike-astian sokeri ja muut nesteet sekoitusastiaan kuivien ainesosien kanssa varmistaen, että kaikki ainesosat jakautuvat tasaisesti. Tämän jälkeen rasvaa pannu tasaisesti varmistaen, että kaikki osat on peitetty runsaasti. Koska näiden Cliff-baarien valmistamisen tarkoituksena on kuitenkin olla terve, yritä sitten valita muita terveellisempiä vaihtoehtoja öljylle tai voille. On suositeltavaa käyttää vain tarttumatonta rasvapaperia pannun alaosassa, mikä helpottaa sitä. Paina taikina tiukasti pannun pohjaan, jotta taikina pakataan voimakkaasti, mikä helpottaa jähmettymistä. Aseta jäähdytysritilään huoneenlämpötilaan jäähtymään.
Kun taikina on jäähtynyt ja kiinteytynyt, leikkaa se eri palkoihin, aseta ne yksittäin muovikelmuun ja pidä sitten jääkaapissa. Voit tietysti tehdä erilaisia muotoja ja erikokoja tarpeidesi mukaan. Jos haluat kuljettaa tankoa, leikkaa ne pienempiin paloihin, jotta ne mahtuivat laukkuun. Jos haluat, että lapsesi kokeilevat jotain terveellistä, leikkaa heidät hauskoihin muotoihin evästeiden avulla, jotta he näyttävät houkuttelevammilta. Muovikelmun on tarkoitus estää tankojen kondensoituminen ja pakastimen palaminen ja pitää ne tuoreina yksittäin.
