Haluatko tehdä kotitekoista broileripannupiirasta? Chicken pot pie on herkullinen, perinteinen resepti, jota kaikki kanan faneja rakastavat. Tämä resepti johtaa ruokalajiin, jota perheesi rakastaa ja haluaa sinun tarjoavan säännöllisesti.
Ainekset:
- 2 viipaloitua kananrintaa
- 0,75 kuppi puolittuneita nappisieniä
- 0,5 kuppia viipaloituja porkkanoita
- 0,5 kuppia viipaloitu selleri
- 0,5 kuppia jäädytettyjä herneitä
- 0,5 hienonnettua sipulia
- 1 pieni purkkikeipä sienikeittoa
- 1 kuppi silputtua Cheddar-juustoa
- Suola pippuri
- 1 rkl oliiviöljyä
- 9" jäähdytetty piirakka kuori (ylhäällä ja alhaalla)
Ohjeet:
- Kuumenna uuni 400 asteeseen F.
- Jätä piirakakuoria huoneenlämmössä vähintään tunniksi.
- Asenna pohjakakku 23 cm lasiseen piirakkalevyyn ja anna istua.
- Viipaloi kana 1,30 cm: n neliöiksi. Hiero halutulla määrällä suolaa.
- Paista kanaa, sipulia ja sieniä oliiviöljyllä. Aseta kylmälle.
- Keitä porkkanoita, selleriä ja herneitä 2 minuuttia. Siivilöi ja aseta sivuun.
- Kuumenna sienikeitto potissa ja lisää hitaasti keitetyt ainesosat.
- Poista lämmöltä, sekoita puoli kuppia juustoa ja anna jäähtyä.
- Kun se on jäähtynyt, lusikoita seos kuoreksi ja ripottele jäljellä oleva juusto päälle.
- Yläosaan jäljellä oleva piirakkakuori, tiivisterengas ja huilu. Leikkaa koristeelliset rakot keskeltä.
- Paista noin 40 minuuttia, kunnes kuori on ruskea.
- Anna seistä 5 minuuttia ennen tarjoilua.
Nyt tiedät, miten tehdä kotitekoisia kanaa potin piirakka. Tämä kana piirakka resepti on jotain, jota koko perhe varmasti nauttii.
