Ota kannun kansi ja aseta se siivilän tai siivilän yläpuolelle.
Höyrytetty riisi on loistava lisuke! Siinä on runsaasti hiilihydraatteja, joten olet täynnä energiaa syötyäsi höyrytettyä riisiä. Riisi on myös vilja, joten siinä on suuria määriä kuitua, mikä johtaa vatsaan. Koko Aasian manner vannoo tämän viljan, koska se on olennainen osa monien maiden, kulttuurien ja uskontojen ruokavaliota.
Paras tapa valmistaa riisiä on höyryttää se riisikeittimellä tai teflonpannussa. Mutta on tapoja saada höyrytetyn riisin hyvyys myös ilman höyrylaitetta.
Tarvitset seuraavat tuotteet, jos haluat höyrytetyn riisin hyvyyttä, mutta sinulla ei ole riisikeitintä:
Alumiinifolio
Paras tapa valmistaa riisiä on höyryttää se riisikeittimellä tai teflonpannussa.
Siivilä tai siivilä (aina käytettävä teräs mesh tähän kuin joita aiotte siivilä tai siivilä Hot Pot. Joudut hakemaan siivilä tai siivilä jossa riisin jyvien ei putoa läpi) Suuret Ruukun Kanta potin kannessa Mittakupit mittalusikallista Alumiinifolio Salt
Ymmärrä riisin ja veden suhde. Tarvitset vettä höyrytetyn riisin keittämiseen ja yleinen suhde on 1 kuppi vettä jokaista kupillista riisiä varten, jonka aiot valmistaa. Katso lisätietoja ja oikeat suhdetiedot riisin pakkausohjeista.
Täytä potti. Ota vesi ja kaada ne kattilaan. Jokaista kupillista vettä kohti lisätään tl. suolaa.
Anna potin lämmetä. Aseta varastopottisi yhdelle uunin polttimista ja aseta se keskilämmön yläpuolelle. Saattaa sen kiehua.
Valmista riisi. Kaada riisi siivilään tai siivilään. Siivilöi riisinjyvät läpi ja poista harhautuneet irtonaiset jyvät tai kivet.
Aseta siivilä kannulle. Aseta siivilä riisin kanssa kattilan yläpuolelle. Varmista, että siivilä sulkee ruukun huulen, jotta kosteus ja höyry eivät pääse ulos. Varmista, että astian vesitaso ei nouse siivilään tai siivilään.
Aseta kansi. Ota kannun kansi ja aseta se siivilän tai siivilän yläpuolelle. Jos kannesta pääsee höyryä, sulje se alumiinikalvolla. Riisi tarvitsee kiehuvassa vedessä syntyvää höyryä ja kosteutta, jotta riisi kypsyy tasaisesti.
Kypsennä se hyvin. Laske lämpö keskitasolle ja anna riisin kypsyä 20 minuutista noin tuntiin. Vastusta kiusausta kurkistaa sisälle nostamalla kantta, koska tarvitset höyryä ja kosteutta riisin kypsentämiseksi tasaisesti. Epätasaisella kypsennetyllä riisillä on pehmeitä jyviä ja rapeita jokaisessa lusikassa, joten parasta jättää se yksin tunnin kuluttua.
Poista vain, kun olet valmis tarjoilemaan. Parhaan tuloksen saamiseksi paljasta se vain, kun kaikki ovat pöydässä ja valmiita syömään.
Höyrytetty riisi sopii parhaiten suolaisiin ruokiin tai niihin, joissa on raskaita kermapohjaisia kastikkeita. Yleensä ruokalusikallinen riisi riittää, joten tarjoile vieraasi vastaavasti.
