Varmista, että vieraasi eivät sotku illallisen aikana, tarjoamalla kangasliinat jokaisen kylkilevyn lähelle.
Kuvittele, että olet kutsunut ystäväsi illalliselle. Varmasti, kiinnität erityistä huomiota paitsi valikkoon myös siihen, miten koko ateria tarjotaan rakkaille vieraille. Vaikka jokainen voi valmistaa ruokaa kotona, mikä merkitsee päivällistä ja aikaa yhdessä vieraidesi kanssa jokaisen arjen kokemuksen lisäksi, on ruoan esittely. Se antaa erityisen kosketuksen ateriaan ja se osoittaa myös taiteellisen luonne. Ruuan ei tarvitse vain maistua hyvältä, vaan sen on myös näytettävä hyvältä. Sitä ei arvioida pelkästään sen maun perusteella, vaan myös siitä, kuinka houkutteleva se on vieraidesi silmissä. Ruokaesittelystä huolehtiminen antaa vieraillesi tuntea olevansa tärkeitä ja että olet pyrkinyt ylittämään heidän odotuksensa. He arvostavat ponnistelujasi varmasti korvaamattomana lahjana. Tämä koskee kaikkia ruokia, joita tarjoillaan illallisen aikana, jopa kylkiluut. Tässä on joitain ehdotuksia ja vinkkejä gourmet-kylkiluiden tarjoiluun.
On tärkeää, että pysyt kaukana kastikevuotoista, koska se tekee tarjoilualustasta sotkuisen. Tämän välttämiseksi voit pitää kylkiluut ylös, kun saat ne ulos grillistä tai uunista. Voit antaa sen valua kulhoon ja hävittää rasva sitten oikein. Älä tyhjennä sitä suoraan tiskialtaaseen, jotta vältyt tukkeutumiselta, kun rasva kovettua jäähtyessään.
Leikkaa kylkiluut osiin. Tämä auttaa vieraasi helpottamalla heidän haluamiensa osien saamista, kun tarjoilulevy on ohitettu pöydän ympäri. Voit myös laittaa pihdit siististi kulhoon lautasen lähelle, jotta vieraasi voivat auttaa itseään saamaan haluamansa kylkiluun.
Voit koristella kylkilautanen vihreillä. Voit lisätä persiljaa lautasen sivulle, jotta se houkuttelee vieraidesi silmiä. Tämä lisää tyylikkyyttä ja sulavuutta tarjoilualustalle ja erottaa gourmet-kylkiluut niistä, jotka he näkevät ja saavat kylkiluun.
Tämän välttämiseksi voit pitää kylkiluut ylös, kun saat ne ulos grillistä tai uunista.
Voit myös erottaa kastikkeen kylkiluista välttääksesi sotkuisen tarjoiluvati. Voit lisätä vetovoimaa käyttämällä tyylikäs kastevene pitämään kastiketta. Näin voit välttää kylkikastikkeen roiskumisen, kun vieraasi ohittavat kylkilevyn.
Varmista, että vieraasi eivät sotku illallisen aikana, tarjoamalla kangasliinat jokaisen kylkilevyn lähelle.
Voit myös järjestää perunamuusia kylkilevyn lähelle. Nämä kaksi ruokalajia täydentävät toisiaan. Voit myös laittaa hienonnettua persiljaa perunamuusin päälle, jotta saat juhlallisemman ja tyylikkäämmän ilmeen.
Näiden ehdotusten ja vinkkien avulla voit varmasti laittaa hyvän ja ikimuistoisen illallisen helposti rakkaillesi vieraille. Muista, että sinun ei tarvitse olla todellinen kokki saadaksesi vieraasi tuntemaan olonsa kalliissa ravintolassa. Se vie vain joitain temppuja ja vähän vaivaa näyttääksesi kuinka paljon arvostat vieraidesi läsnäoloa.
