Jogurttia ostettaessa on kuitenkin noudatettava varovaisuutta, koska joissakin jogurttituotteissa ei ole tarvittavia hyviä bakteereja.
Probiootit ovat hyviä bakteereja, joita esiintyy ruoansulatuskanavassa ja jotka auttavat torjumaan pahoja bakteereja. Terveysasiantuntijoiden mukaan ruoansulatuskanavassa pitäisi olla enemmän hyviä bakteereja kuin huonoja. Jos ihanteellinen 85%: n ja 15%: n suhde vaarantuu, myös yleinen terveys vaarantuu ja sairaudet ja sairaudet, kuten ripuli, laktoosi-intoleranssi, tulehduksellinen suolistosairaus ja ummetus, ovat todennäköisimpiä. Siksi on tarpeen lisätä probioottien määrää ruoansulatuskanavassa. Ja tämä voidaan tehdä sisällyttämällä probioottiset elintarvikkeet ruokavalioon. Tässä on joitain hyviä esimerkkejä probioottisista elintarvikkeista.
Jogurtti. Jogurtilla on probiootteja Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus bulgaricus ja Streptococcus thermophilus. Jogurttia ostettaessa on kuitenkin noudatettava varovaisuutta, koska joissakin jogurttituotteissa ei ole tarvittavia hyviä bakteereja. Varmista, että ostat jogurttituotteita, joiden etiketteihin on painettu "aktiivinen kulttuuri" tai "elävä kulttuuri". Nämä ovat hyödyllisiä ruoansulatuskanavallesi.
Kirnupiimä. Kirnupiimä on toinen maitotuote, joka on hyvä probioottien lähde. Se prosessoidaan fermentoimalla, prosessi, joka säilyttää probiootit. Muita maitotuotteita, joissa on myös runsaasti probiootteja, ovat acidophilus-maito ja tietyt juustotyypit.
Hapankaalia. Käynyt kaali tai hapankaali sisältää probiootteja, erityisesti Lactobacillusta. Jälleen kerran etsi paketeista "aktiivista kulttuuria" tai "elävää kulttuuria" ostaessasi hapankaalia. Tämä johtuu siitä, että joillekin hapankaalituotteille tehtiin pastörointi, prosessi, joka väistämättä tappaa hyvät bakteerit pahojen kanssa. Kim chillä, korealaisella fermentoidun kaalin versiolla, on myös hyvä probioottien määrä. Muut fermentoidut säilykevihannekset ovat myös hyviä probioottien lähteitä, mutta varmista, että etikkaa ei käytetty ruoan valmistuksessa ja säilytyksessä.
Miso. Miso on toinen fermentoitu ruoka, joka sisältää hyvän määrän probiootteja. Miso on erityisesti fermentoituja jyviä tai mausteita, joita käytetään eri ruokalajeissa, erityisesti keitossa.
Probiootit ovat hyviä bakteereja, joita esiintyy ruoansulatuskanavassa ja jotka auttavat torjumaan pahoja bakteereja.
Tempeh. Myös fermentoidulla tempehillä on probioottisia etuja. Se on käynyt soija, jota käytetään kasvisruokissa lihan vaihtoehtona. Probioottien lisäksi tempeh on myös runsaasti proteiinia.
Kefir. Kefir on fermentoitu maito, johon on lisätty kefirjyviä. Se on erittäin kermainen, hapan juoma, joka on samanlainen kuin jogurtti. Se sisältää Lactobacillus Caucasusta ja muita probiootteja, joita ei ole jogurtissa.
Hedelmät ja vihannekset. Hedelmät, kuten banaani ja tomaatti, ja vihannekset, kuten valkosipuli, sipuli ja parsa, sisältävät myös paljon probiootteja. Olitpa syömässä niitä tuoreina tai kypsentämässä, voit hyötyä heidän probioottiluvustaan. Älä kuitenkaan käytä etikkaa tällaisten ruokien valmistamiseen, koska etikka voi tappaa hyvät bakteerit. Hedelmämehuilla on tuoreita hedelmiä lukuun ottamatta myös probiootteja.
Lisäravinteet. Voit myös harkita lisäravinteiden käyttöä probioottien lisäämiseksi ruoansulatuskanavassa. Ne tulevat yleensä kapseli- ja tablettimuodoissa. Terveysasiantuntijoiden mukaan probioottiset lisäravinteet tulisi ottaa kahdesti päivässä. Annostus on 10-20 CFU (miljardia elävää organismia).
Saatat tuntea turvotusta muutaman päivän priobiottisen ruokavalion jälkeen. Tämä on melko normaalia, koska ruoansulatuskanava on alkanut tottua ruokavalioon. Kun jatkat probioottien syömistä ja lisäravinteiden käyttöä, tunteesi normalisoituu vähitellen.
